• 品鉴普洱熟茶品质的技巧有哪些?

    喝普洱茶是很多人的喜好,而品鉴一款普洱茶的品质,平时的积累是少不了的,那么我们该从什么地方开始呢,接下来我们就聊聊普洱熟茶是怎么品鉴的。 1.咽 就是咽茶汤,类似于咽唾沫,但是需要明确的是咽茶汤前最好..

    2020-03-14 zsdown520 917

  • 高级评茶员列出的茶交流专业术语不学可惜

    干茶形状术语 显毫:茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露 锋苗:芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。 身骨:茶身轻重。 重实:身骨重,茶在手中有沉重感。 轻飘:身骨轻,茶在手中份量很轻。 匀整:上中下三段茶的粗细、长短、大..

    2020-03-14 zsdown520 862

  • 区别普洱茶的头春、二春

    云南普洱茶,一年一般采摘三季,即:春茶、夏茶、秋茶。而由于产地不同,海拔不同,春茶在采制时间上也略有差异。由于茶树发芽不是整齐划一,所以春茶又分为:头春、二春、尾春。 多数年份的采茶时间如下: 头..

    2020-03-14 zsdown520 1101

  • 一款普洱茶?如何判断!快来学习!建议收藏..

    当我们来到芳村茶叶批发市场走进一家普洱茶行,坐到泡茶台前,双手接过茶行老板递过来的一片普洱茶的时候,你一定会想:“这是什么年份的?好不好?应该怎样判断它的年份与好坏?”年份与好坏,通常来讲,..

    2020-03-14 zsdown520 999

  • 品茶四觉之嗅觉

    品茶“四觉”(当年的新茶生茶)之二——“嗅觉”:在安静、整洁的环境下,一闻茶的香气(香气类型、浓度、持续性及特点):干茶的香气、茶汤的香气,由于茶叶含芳香类物质的因素..

    2020-03-14 zsdown520 911

  • 如何鉴别普洱熟茶的香气?

    普洱茶香气可以靠近杯(壶、碗)沿用鼻轻嗅或深嗅,也可深入杯内接近叶底来闻茶。 干普洱茶嗅茶香,其办法是双手(或单手)握住茶叶,靠近鼻腔细细嗅别,如遇香气低淡无法嗅到茶香时,可用口对着茶叶呼热气,茶..

    2020-03-14 zsdown520 908

  • 中老期茶流通鉴别标准

    定义 中期茶是普洱茶行业内部对中期普洱茶的简称。对中期茶的定义是:干仓陈化10年到30年之间,处于稳定转化期,适宜品饮的普洱茶。 概念 中期茶的概念,是由李子超先生2008年首次提出,李子超先生称:“当..

    2020-03-14 zsdown520 703

  • 茶水、叶底有这些表现,说明你买到了不错的普洱茶..

    怎么评价一款茶好不好,最直接的方法就是喝,喝过才知道,此时就别管什么原料、工艺、年份啥的。 这个方法虽直接,但对喝茶人有些要求,这不说你必须是专家,但也不能完全不懂喝茶。 干茶 拿到一款茶,你首先..

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