• 茶服中式茶文化

    茶文化,中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。 泡好一壶茶,茶、器、水三者缺一不可,然而,更重要的还是泡茶之人。茶人服(茶服),可说是茶艺审美的前奏曲。 茶人服,始于..

    2020-03-28 zsdown520 363

  • 茶席间插花清雅禅意

    一心一意 东方插花是一种颇为古老的闲情雅事,最初源于佛教的“佛前供花”。 佛教中的花代表了美丽、生命与繁华,更视花为“因”,有春华之前因,才有秋实之后果。所谓种善因得善果,东方插..

    2020-03-28 zsdown520 389

  • 好壶配好茶你真的会用紫砂壶吗

    中华茶饮源远流长,深入人们生活,形成了独特的茶文化。 在茶文化的发展进程中,各类饮茶器皿也纷呈不穷,其中与宜兴特产紫砂壶尤其紧密,因紫砂壶泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也..

    2020-03-28 zsdown520 478

  • 做一名合格的茶艺师并不简单

    茶艺师,是茶文化的传播者,而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求很高的职业。在雅致的品茗环境,一低头,一举杯,举手投足间都是优雅。 如果有客人对茶文化不是很了解,茶艺师就应该给他们详细的讲解..

    2020-03-28 zsdown520 383

  • 今年夏天流行碗泡法

    碗泡法前身是点茶法,出现于唐,兴盛于宋。点茶所需器具只需汤瓶、茶碗和竹筅,茶也多为抹茶,这种泡茶方法传至日韩得以流传至今。中国自明洪武二十四年废团茶改为散茶泡饮,这种方法使用的似乎很少了。 用大茶碗..

    2020-03-28 zsdown520 470

  • 泡茶水温的秘密

    在刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天带给大家的信息可能要远远超过这个范畴。 举..

    2020-03-28 zsdown520 361

  • 茶席茶人内心的独白

    茶席是从酒席、筵席、宴席转化而来的,在宋代曾与插花、焚香、挂画成为四艺。茶席是指是方寸之间茶器的摆弄,所营造出一个喝茶品茶的小空间。在很早之前,中国古代也没有茶席一词,只有酒席、筵席、宴席。《论语&..

    2020-03-28 zsdown520 387

  • 茶席的正确打开方式

    茶席是从酒席、筵席、宴席转化而来的,在宋代曾与插花、焚香、挂画成为四艺。茶席是指是方寸之间茶器的摆弄,所营造出一个喝茶品茶的小空间。在很早之前,中国古代也没有茶席一词,只有酒席、筵席、宴席。《论语&..

    2020-03-28 zsdown520 482

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