在品茶里懂得生活的真谛

2020-03-22 zsdown520  177  收藏  管理
普洱茶

茶,是對於內外均美之本質的追求,經歷千年琢磨茶道可謂臻至圓融,而淡然有味想要做的,是以現代的美學視野,為茶的傳統文化注入新的生命泉源,釋放滋味的醇美細柔的與茶對話,使味覺逐漸澄靜,讓心思趨於緩慢;於是,在品茶的鑑賞中,懂得生活的真諦。

淡然有味只懂為您奉上一席對味的茶。

生活是關於體會的美,茶亦是。

淡然有味的茶道美學,首先講究不對細節馬虎。能像赤子一般,對茶藝投入全然的真誠,懷抱初次的熱切,盡情做好當下每一件小事情,享受過程中幽微的觸動,美便會萌發自心田。選茶、沏茶、品茶,其間諸多細節,都應秉持專注、尊重的專業心去操練,方能徹底體會箇中奧妙滋味。

沉靜的心,可以感受事物的脈動;澄靜的味覺,可以品嘗出萬般滋味。

靜,正是茶道的核心。市廛喧囂中,淡然有味藉由泡茶的準備工夫,逐步屏除雜念。清掃環境、決定茶席最佳位置、挑選合宜陳設、調整茶具擺放順手度、爐燒茶水、掌握溫度……透過 投入的動作,讓自己靜下來,緩而充分地進入茶道的當下。唯有心靜,才有好茶。

緩和從容的慢,是品茶的唯一速度。

「茶須徐啜,若一吸而盡,連進數杯,全不辨味,何異傭作。」

茶要慢慢嘗飲,香、熱、苦、甜,品度細緻風韻,使唇舌能浸潤於富饒滋味間。匆匆飲食生活中,我們獲得最多的,便是錯過。淡然有味的茶道,是悠然緩慢的行板,不求快,反而蓄意要花時間,創造茶的意猶未盡。 緩和從容的慢,是品茶的唯一速度。

淡然有味的茶之美,存在於一種生命的活力。

尋覓一口對味好茶,要求的,是品茶人以自己的生活體驗,將心比心般,融入品茶的過程之中,打開自己的五感,盡情感受、創作,不僅僅是嘗到茶的本質滋味,更是透過品味,延伸茶的生命力。淡然有味的茶之美,存在於一種生命的活力。

(责任编辑:八分斋)

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