茶品千千万万，总有一款是你的心头好；一杯茶，不同的意境，不同的心情，不同的滋味，也总有一杯会成为你的心头好。
曾看过这么一个好茶者对心上好茶坚持追寻的一段故事。从只知道西湖龙井茶，到寻到最爱的武夷岩茶，从喝茶，到懂茶，他经历了一个循序渐进的过程。带着对岩茶的喜爱，他奔赴福建武夷山。
武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩。大红袍、水仙、肉桂、名枞……闻名遐迩的茶品非常之多。名茶多出于高山峻岭，武夷山岩茶以其独特的岩骨花香“蛊惑”了一大帮人的心。因对武夷岩茶喜爱之极，他便倾情于岩茶的采摘和制作，在此过程中，他收获了许多。
不同茶山，不同的自然条件，不同的制作手法，让同一片绿色的叶子，形成了不同的状态。有的人喜欢绿茶的清爽，有的人喜欢红茶的醇香，有的人喜欢黑茶里岁月的味道，有的人喜欢乌龙茶里的沉静气息，有的人则喜欢花茶的芬芳四溢……
有的人喜欢白茶的鲜爽纯净，像个天真无邪的孩童；有的人喜欢熟普，仿佛那是一本记录了过来人的至理名言的经典书籍；而我则喜欢质如铁的铁观音，浓香略显苦味，清香略显平淡，可我就是喜欢它的多变。
无论你的口味有多么奇特，无论你有多么的挑剔，你总会寻得一款茶，它会是你的心头好，然后，一日不饮，便觉不自在。
(责任编辑：八分斋)
