选普洱的绝招:“看、闻、品、思”

2020-04-21 zsdown520  464  收藏  管理

选普洱的绝招:“看、闻、品、思”

中医看病有个绝招,通过 看、闻、问、切 就把病情诊断的八九不离十了。

如何挑选普洱茶,是很多茶友都面临的问题。

有茶友总结选购普洱茶也有个类似的绝招: 看、闻、品、思 :

1、看:表面应该是茶叶自身的颜色,或是茶叶自然转化所产生的颜色,也许会有点灰尘,但绝不能有白色、锈红色、绿色或是黑色的霉斑,如果表面大片的灰白色,一般就是仓储不干净。仓储干净的茶的表面看起来略带光泽,是令人愉快的色泽,绝不会让人有心生疑虑的感觉。

2、闻:闻到的应该是茶叶自然的香气,或是茶叶自然转化所产生的香气,绝不能有发霉的味道、六六粉或农药的味道,发酸发臭的味道,以及其他闻起来令人不愉快的味道。

3、品:我会要求泡茶的人洗两次茶,然后泡的时候多泡一会,一般要泡30秒以上,我认为只有这样才可以把茶的所有优缺点都展现出来,如果这样浓浓的汤都觉得没有令人不愉快的味道的话,那么正常冲泡就肯定没问题了。现在有很多卖茶的人都会快冲快泡快出汤,这样就有一定的蒙蔽性。

4、思:就是不去听老板唠叨讲故事,什么多少年之类的,什么什么出处之类的,我只专心于我自己的感受,是否舒服是否愉快,然后再来衡量价格。

还有个建议:并不一定贵的就是好茶,好喝的茶并不一定贵。多尝少买,先从一些不贵的、正厂的产品入手,少买多尝逐渐提高。(来源:普洱茶吧,图片来源:网络)

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