在城市高楼的时尚写字间,在朋友欢聚的茶余饭后,品普洱、聊普洱正在成为十分潮流的事情,除了其中携带的健康和环保元素,它的醇厚口味,袋装、茶膏和轻茶品等丰富玩法,更是得到了年轻人的极大钟爱。
当珍视传统、不忘初心的情怀成为主流,当健康饮食、简约浅淡的轻松生活方式受到越来越多的理解和喜爱,笔者只想在此大呼一句:不喝普洱茶,你就out了!
清新自然,健康新创想
时代飞速发展,我们的生活早已从当初的满足温饱提升到现在的美好富足。除了物质丰富,人们对美好生活的需求还包括了精神层面的审美,以及与外界、与自然的和谐相处。
假日的亲友欢聚,周末的同学畅谈,早已不再是大鱼大肉的油腻,轻脂、素食,回归自然正在成为越来越多人的选择。大摆排场、奢华昂贵的高档餐厅逐渐收缩,取而代之的却是以自然生态为主题的绿色饮食和茶艺空间。
对此,80后方力深有体会。大学毕业十多年,以往的同学聚会通常都是找个农家乐,一堆篝火,一只烤全羊,加上数箱啤酒和通宵麻将。与同学们觥筹交错,排解掉现实工作中的压力与烦恼。
可是,随着成家立业,携家带口,加上年岁渐长,降脂养生也成了他们不断提及的话题。当班长在群里再次号召聚会时,方力随意提了句: 不如我们开个茶会?
谁知道他的提议得到同学们的呼应,同学们踊跃贡献出自己的茶具、茶品、香具、茶点,还有女生自告奋勇展示茶艺。在同一个包间里,大家欣赏着同学略显生疏却诚意十足的茶艺,细嗅着沉香的舒缓醇和,用普洱茶排解掉一身的 油腻 ,畅谈起生活点滴。大家的快乐轻松都写在了脸上。
这样的事早不鲜见,抛开酒肉油气,投入自然怀抱,轻雅着装,浅淡对坐。用一壶普洱换来喧哗人生的片刻宁静,这正在成为越来越多有品位之人的放松选择。
细细品味,普洱茶中不仅有茶叶携带的阳光雨露,原始丛林里的自然交融,还有着制茶、运茶、泡茶这一路的坎坷沧桑。它让我们更加紧贴地面,深入生活。浮生偷闲,让身心与自然悄然融合,串联起对清新生活、顺遂安康的向往,这无疑是此时代最in的巧思创想。
微苦回甘,品味新主张
身体上需要健康的有氧生活,精神上同样需要吐纳代谢。在现代城市的飞速变幻中,一杯浓香馥郁的咖啡已经风靡了全世界。而拥有深厚的演变历程和文化底蕴,中国茶道理应拥有更多更广的受众。在繁忙快节奏的都市生活中,随时泡上一杯普洱,品味那醇香微苦之间,浅淡而真实的回甘,正在悄然成为大量时尚人士的新潮流。
刚刚参加工作两年,从事新媒体工作的90后文卉成天穿梭在三十五层上的玻璃写字间,每天寻找着最火最潮的时尚爆点。因为工作忙碌,她以往的中午习惯都是在楼下的星巴克外送一杯咖啡,用苦涩驱赶走午后的疲惫。
可是,她逐渐厌倦了咖啡那种单调粗浅的苦味,这种味道有着西方工业化的千篇一律,正犹豫间,却发现身边同事的工位上,出现了不少色彩绚丽的便携茶包。她试着泡了一包,清苦之上飘扬着淡淡幽香,入喉之后,更在唇舌之间回味出一种甘美甜香。
在既往印象中,泡茶都需要大堆器具和大把时间。可是文卉体验的茶包,却是将优品茶叶置于洁净的滤纸中,开水一冲,香气便散发开来。如此轻松便捷,加上亮丽包装,放在办公桌上更显时尚品位。
从此以后,文卉迅速养成饭后一杯普洱的习惯。午后时光,文卉坐在休息室的沙发上,享受着玻璃幕墙透进来的阳光,手捧一杯普洱,与同事聊起工作趣事。茶香环绕,闲坐休憩,偶尔还可以闭目片刻。在古意韵味中体味着时尚和传统的自然融合。
要对生命中的风景和细节恢复感知,调顺身体和内心的律动与节奏,也许便要借这一杯普洱。从滚水冲开茶叶那刻开始,放缓呼吸, 让身体等一等灵魂 。即便没有金石茶具和红泥风炉,这一份古意盎然,也已将我们从繁华都市抽离出来,如同茶叶般重新回到自然舒展的状态。
除了物质充裕,现代人越来越追求生活的缤纷和丰富。而人生百味,苦辣酸辛都要尝遍方是丰富圆满。定制套餐和瓶装饮料如此方便快捷,扭开瓶盖便可以大口畅饮,但却可能在这样毫无变化的重复中,消解我们的味觉审美,让我们失去对生活况味敏锐细腻的体察和感知。
轻雅浅淡,生活新风尚
在悠扬的音乐声中,择一幽静安谧,气韵悠扬的处所,与友人彼此舒适对坐,在享用新鲜、自然的原生态饮食的同时,倾诉烦恼,分享喜悦,享受这难得的闲适,也让紧绷的身体在与自然的对话中舒缓放松。
轻素食、慢生活,新时代的理想图景,早已是在追求事业成功的同时,还有时间陪伴家人、享受闲适。背包族在攀登雪山、穿越荒漠中寻求自由,而享受清雅的茶道同样是挣脱俗世羁绊,放飞心灵、荡涤灵魂的美好体验。
生了孩子后,芊舜放弃工作,成了一位全职妈妈。但是,她可不想很快被家里的油烟拖把围绕,成为一个失去魅力的 黄脸婆 。先是学会了烘培、定时练瑜伽,把自己的生活安排得丰富多彩。前几天,偶然看到先生在公司和家中都有喝茶的习惯,一打听,身边几位闺蜜竟然早已开始接触茶道。
买来白瓷杯壶,全套茶具,还有普洱茶饼。把孩子安顿好之后,芊舜便在家中研习着茶道。一接触,她才发现其中竟然蕴藏着如此广阔的世界。不仅有着文化的深厚底蕴,更涵盖了健康、礼仪、园艺等大量知识。芊舜加入闺蜜的茶道微信群,利用网络视频自学。
她的技艺越发精进。五周年结婚纪念日这天,芊舜把孩子送回外婆家。身着素衣,摆好茶具,将一枝鸢尾插入瓷瓶,放在茶台边。
很显然,提着公文包回家的先生被眼前场景吓蒙了。芊舜伸手请他坐在对面,然后以娴熟的手法,为先生冲泡了一杯古树普洱。回过神的先生笑起来,两人就着品茶,谈起了初识和热恋时的浪漫细节,以及记忆中的温馨点滴。尽管已成为家人,早已熟悉柴米油盐,但这一份普洱带出的娴静柔和,还是为平淡生活增添了无穷新意。
在先生大力支持下,芊舜不仅将自己的泡茶过程进行直播,收到了大量点赞与礼物。还开始在家中举办茶会,组织起了一群爱茶品茶的女性圈子。让她的全职妈妈生活有了绚丽色彩。
尽管工业社会显得规范统一,无论现代生活有多么的快速浮躁,我们也该选择一些时刻,让生活的步调缓慢下来,让内心的节奏与身体谐和同步、相得益彰,在茶汤清雅却不肤浅的味道中,去感知生命本身的脉动。
茶香升腾,茶汤淡雅。为传统赋予新意,从历史品味经典。暂时抛开现代生活的种种诱惑与束缚,回归到传统茶道倡导的静谧安定。以一杯普洱茶汤,感受清新健康,体察人生百味,反省静观,让心灵拥抱世界,在与大自然的交融中感受生命自身的律动。
健身、瑜伽、品茶正在成为新人类的 潮流三项 ,回归传统,享受时尚,喝普洱这项行动在不断创新中焕发生机,越发新颖。作为新时代引领潮流的你,怎能不尝试一下?(作者:尧耳,来源:普洱杂志,图来源:网络)