三种说法解读普洱茶名字渊源!

2020-08-07 zsdown520  460  收藏  管理

三种说法解读普洱茶名字渊源!

自古英雄不问出处,但是对于好茶,却一定要探究来路,追本溯源,才是一个称职的茶友。

关于普洱茶的来源,一般有三种说法。

武侯遗种 的传说

在云南,很多少数民族中,至今还流传着 武侯遗种 的传说。武侯即是三国时期的蜀相诸葛亮。一年,诸葛亮率兵攻打缅北,由于靠近缅北的云南一带天气潮湿、闷热,蚊虫较多,军中发生较大的疫情。于是诸葛亮请来当地的医生诊治,医生采摘了野生的茶叶让士兵服下,最终使疫情得到控制。

于是,诸葛亮意识到了茶叶的特殊功效,在征战完了以后,他看到许多病残的士兵很难坚持回到蜀国,因此,诸葛亮决定让那一部分士兵留在云南,播种茶叶,此外,他还向当地的首领购买了茶籽回国播种。茶叶从此成了蜀国出口贸易的重要商品之一。

诸葛亮的这一举措,大大推动了当地普洱茶的发展,延续至今。现在,当地的很多茶农还奉诸葛亮为茶祖,每年进行祭拜活动。

乾隆赐名

清朝乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,茶庄祖传几代都以制茶售茶为业。这一年,又到了进贡之时,庄主的茶叶被普洱府选定为贡品,于是庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。

进贡时间恰逢春雨连绵,进贡时间仓促,原本毛茶就没晒干,就急急忙忙被压制成饼。而古代交通不发达,从云南到北京,要足足走上三个多月,这一走,就到了夏天。一行人急匆匆赶路,总算在限定日期之前赶到了北京。

安顿下来以后,庄主小心翼翼的打开茶包,检查茶叶是否完好,结果,一打开茶包,庄主就大惊失色,原来,茶叶的表面都有了一层白白的霜,茶叶 发霉 了。庄主心想,这回死定了,本想着已死谢罪。幸好客栈中的店小二无意间喝了此茶,并称赞其味道很好。于是庄主斗胆把发霉的茶叶呈了上去。

乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝。当天,各地茶叶齐齐进贡,乾隆看着全国各地送来的贡茶,琳琅满目、应不暇接。

突然间,他眼前一亮,因为他看到有一种茶,被压制成饼,饼圆和如中秋之月,泡出来的茶,汤色浓郁红艳,犹如红宝石一般,显得十分特别。一闻,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,绵甜爽滑。乾隆大悦道: 此茶何名?滋味这般的好。 又问: 何府所贡? 太监忙答道: 此茶为云南普洱府所贡。 普洱府,普洱府......此等好茶居然无名,那就叫普洱茶吧。

普洱茶因此得名。

因地得名

普洱茶最早的历史可追溯到东汉时期,至今有近2000年的历史了,那时候的普洱茶并不叫做 普洱茶 。

在唐朝,普洱市属银生节度,因此普洱茶当时叫作 银生茶 ;宋朝时,朝廷为了与少数民族交换战马,建立了 以茶易马 的茶马互市,为了运输方便,普洱茶被制成 紧团茶 ,销往川藏地区;元朝时,普洱茶被命名为 普茶 ,是市场上交易的重要商品之一;明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛时期,有记载道: 士庶所有,皆普洱茶也 ,因此,普洱茶一名沿用至今。(来源:网络,图来源:网络,版权归原作者,侵删)

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