普洱茶

五项评茶法是我国传统的感官审评方法，即将审评内容分为外形、汤色、香气、滋味和叶底，经干、湿评后得出结论。五项评茶法要求审评人员视、嗅、味觉器官并用，外形成内质审评兼重。在运用时由于时间的限制，尤..

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自五十年代起至八十年代中期，我国茶叶生产一直实行计划调拨制，限于当时专业评茶队伍的规模及各方利益，虽然产销双方的加工、交接验收等均有统一的标准样，但在实际的检评过程中，由于加工的茶叶与标准样品质..

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普洱茶的品种介绍认识，下面就跟着小编来看看！野生型野生茶多为乔木，树姿高挺，树高三公尺以上。茶叶因中生而容易变异，在同一茶种中，常有多达四、五种变异茶种。嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿，半展..

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一、过期茶叶可当清洗剂用陈茶或过期的茶叶泡水浸被蛋清和蛋黄污染的衣物5分钟，衣物即可洗净；用过期茶叶泡的水洗擦油锅、面盆、灶具、家具等，可使它们光亮如新。二、过期茶叶可作肥料用过期茶叶泡的水浇花..

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我国有六大茶类，每一类中都有好茶。茶里含有500多种化学成分，这些成分之间组成了“君臣辅佑”的联系，茶多酚、咖啡碱即是“君”，是茶的主要成分。六大茶类里边都有茶多酚和咖啡碱，假如..

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江南茶区于农历七月三日“立秋”到了谷子开花，稻田一片金黄季节，继春茶、二水（夏茶）之后，第三次采摘的茶称为“谷花茶”。云南则称秋茶为“谷花茶”，与春茶相同理由，..

2020-03-12 zsdown520 624

雨水茶，严格来说，只能称“雨水茶”，不能称“雨季茶”。云南气候只分干季、雨季，但在雨季时节并不是每天下雨，而干季时节也不是天天大太阳，四月份春雨其间所采摘亦称雨水茶。所谓&ldqu..

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黑茶中含有丰厚的茶多糖，能增强机体免疫功用，还有抗氧化、铲除自由基、抗放射线损伤、维护造血功用、抗凝血和血栓、削减血小板凝聚等效果。茶多糖还有进步纤维蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降总胆固醇及低密..

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