• 普洱茶颜色分辨普洱茶的品质

    (1)绿艳:翠绿而微黄,清澈鲜艳。是鲜叶采制及时,杀青恰当,干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色,常伴“荷香”。早春茶常见此汤色,随着生茶的不断陈化,汤色逐渐变为杏黄明亮。 (2)黄绿..

    2020-03-12 zsdown520 708

  • 喝普洱茶首先要品香

    喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特性就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,..

    2020-03-12 zsdown520 669

  • 普洱茶神奇之处

    了解过普洱茶历史之后,经常都会感叹:这实在是一种神奇的茶。大伙想想几千万年前的冰川活动摧毁了无数动植物,连恐龙都被直接毁灭了,而普洱茶的先祖却奇迹般幸免于难。由此可见普洱茶的存在本身就是一种神奇..

    2020-03-12 zsdown520 802

  • 从外形来看普洱茶与普洱沱茶的区别

    从外形来看普洱茶与普洱沱茶的区别 普洱茶外形条索肥、匀实,色泽乌润,白毫密布。茶的品种较多。据清代阮福的《普洱茶说》记载:“普洱茶”二月采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之,揉为茶..

    2020-03-12 zsdown520 652

  • 从产地来看普洱茶与普洱沱茶的区别

    普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶;贡茶等式样。普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼..

    2020-03-12 zsdown520 503

  • 品味普洱干仓熟茶的方法

    品味普洱干仓熟茶的方法有几种: 香气 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在10年..

    2020-03-12 zsdown520 756

  • 普洱茶降血脂与茶汤浓淡有什么关系

    普洱茶的功效众所周知,那普洱茶能降血压到底是和什么有关呢! 喝普洱茶能降血脂是有依据的,据昆明医学院临床试验证明,云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂,有一定的降血脂作用。但是减肥是将体内..

    2020-03-12 zsdown520 777

  • 撬开沱茶的方法

    开沱茶尤其是开好沱茶是审评茶叶的重要环节。茶叶开得太碎,在冲泡的时候,茶碱的释出会较多,喝起来的口感会粗、苦、涩感过重,影响品饮。如果开茶能够尽量保持条索的完整,在冲泡时,茶碱的释出会较少,喝起..

    2020-03-12 zsdown520 725

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