普洱茶

古树一般指的是100年以上的古茶树，纯料是在相同天候、相同土壤条件下的同一区域内，在同一个季节采摘的古树普洱茶。古树普洱茶的功效与作用以及普洱茶的价格都比较高。评鉴一款普洱茶有四大要素：茶质、茶香..

2020-03-12 zsdown520 695

爱喝普洱茶就应该知道分类，也应该了解不同种类的普洱的普洱茶收藏方式也就同所当然不同。接下来就是普洱茶的基本分类。以树种分类：乔木：主要摘采乔木树叶作为茶菁，叶片较大。灌木：主要摘采灌木树叶做为茶..

2020-03-12 zsdown520 752

七子饼的内飞比较具有鉴别意义。为什么?因为内飞是埋在茶饼里面的，一直跟着茶饼走，除非有人故意把内飞挖出来，贴到另外一个茶饼上面，或有人根据这样一个内飞重新印刷再重新做饼，这样才有可能出现名不副实的..

2020-03-12 zsdown520 455

回甘是普洱生茶品饮过程中出现的一种味觉体验现象。云南大叶种本来就具有强烈的苦涩味道，苦涩过后，口腔里往往会出现一种甜味，这种现象称为回甘生津。与其他茶类不同的是，普洱茶的回甘一般都比较持久，而且很容..

2020-03-12 zsdown520 678

晒青味，生茶所特有的味道。普洱茶的一个严格的工艺标准就是杀青后必须在太阳底下晒干，禁止采用绿茶烘青工艺干燥。普洱茶的本味即来自于这种经太阳晒干后保留下来的味道，俗称日晒味。如果使用烘青，一方面是丧失..

2020-03-12 zsdown520 1015

茶气是指普洱茶作用于人身体所出现的一种反应，并非如某些喜欢故弄玄虚的人所说的那样，是一种看不见摸不着的形而上之物。茶气不是苦涩味。总的来说，茶气是一种物质性的化学成分。茶气强弱，可以在一定程度上判..

2020-03-12 zsdown520 666

对于普洱茶来说，变化永远都是一个迷人的动词。变化本来是一个中性词汇，但进入普洱茶品饮中，便具有了丰富的味觉感官内涵。普洱茶是一种处在不断变化中的茶，原料产地、山头、大树、拼配、季节、土壤、海拔、制作..

2020-03-12 zsdown520 574

云南普洱茶产地区域广阔，用不同山头的原料制作的普洱茶，具有不同的味道。目前江湖上比较流行的是班章味、易武味、景迈味、冰岛味、勐宋味、布朗味、邦东味等，每个山头都具有鲜明的味道特点。一般来说，班章茶味..

2020-03-12 zsdown520 511