一壶友微信我,他说,老师我的紫砂壶有一段时间没有使用,今天打开壶盖发现壶壁上长了一些霉斑,并且还有味道,这到底是壶的质量问题还是泥料问题呢?
碰到这种情况,壶友往往以为是泥料不行,紫砂泥料具有透气性,不应该发霉,但实际上,你处理不当,是极易发霉的,淤积、闷热,茶叶捂在壶内没清理,这都导致发霉现象,尤其是闷热湿气重的季节
我在此为大家解释一下,紫砂壶出现霉斑一般可能是以下几种情况:
可能性之一:壶友洗完紫砂壶并没有等壶完全干透就盖上了壶盖,导致壶内余水淤积,积存湿气,空气不流通,从而给霉菌营造了很好的生存环境,从而长出了霉斑。
可能性之二:空气湿度大所导致。每年春夏是南方的梅雨季节,空气中湿度非常大,再加上空间不太流通,紫砂壶保存不恰当也会出现发霉的现象。
我的建议
壶友每次泡完茶后,请务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋干净壶内外,然后倒掉壶内水分,壶面拿茶巾擦拭擦拭,这把壶经常用的话,这样就可以了。
如果打算一段时间内不用,这时候再上面的基础上,再倒立放于通风易干之处,使壶内保持干爽,等到完全阴干后再妥善收存,绝对不可积存湿气。
测试壶内是否干燥,可以拿无味的餐巾纸放入壶中,第二天打开就知道了。
壶长期不用还需要在壶里放一把干燥的茶叶,此茶叶一定是这个壶一直泡的这种茶。我们都知道茶叶最容易吸潮吸味,如果壶内有一把干燥的茶叶,这些茶叶就第一时间吸收空气中的水汽,我们就可以保持此壶内的干燥度了
去霉
操作方法:往紫砂壶内注入开水后,当壶热透后再倒出注入凉白开,反复几次之后,既可以去除霉斑,又可以去除霉味。有些朋友可能会问?为何这样操作就可以霉斑和霉味呢?原因是因为紫砂泥本身所独特具有的透气性和收缩性,当具到冷热交替时就会像人类皮肤毛孔一样,收缩、张开。(朱泥除外,怕骤冷骤热,需要放锅内煮煮,切记水要多,没过壶面)(来源:紫砂壶百科全书,图文来源:说茶网图库)
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