紫砂杯均采用紫砂泥制作,不掺任何化工原料泥。紫砂杯的日常保养好,茶叶能更加芬芳,紫砂杯亦能焕发出天然的光泽和油润的手感。那么紫砂杯如何保养呢?
1、新杯使用前,用洁净的锅盛上净水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时,或者等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时,然后掏出茶杯,让其在干燥、透风,而又无异味的地方天然晾干。
2、紫砂杯在泡茶前,先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。
3、不管对新杯或旧杯,都应常常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的润泽。长此以往,更会使杯的主人与杯产生感情,平添品茗的无穷情趣。
4、紫砂杯要小心使用,不能磕碰,以保持杯的完整。(作者:艾湖人,来源:闽东日报)
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