手工制紫砂壶,是不是可以这样理解为:除了非常劣质的灌浆壶以外,紫砂壶无不为手工制作。说全手工制壶不如说手工拍制身筒、手工制壶盖、壶钮等更为妥当。
现在所谓的手工壶,或为随大流的说法,或为卖家为了销售而有意含混。深究起来,手工壶大致是指不借助模具制作的紫砂壶。
随着紫砂壶越来越被全社会所关注,紫砂壶界的新概念也多了起来,关于泥料概念的分类、名称已令人有云里雾里的感觉,近年又出现手工壶的概念,市场销售常见以手工制作、纯手工制作为壶的价格做注释,其说法堂而皇之得令习惯于以模具制作紫砂壶的老艺人汗颜。
怎样理解手工壶?顾名思义,全手工者,完全以双手制作。那么用模具制壶是不是手工制壶?茶叶的一个分类方法是将茶叶分为机制茶叶和手工制茶叶,把制茶时以机械代替手工操作制成的茶叶称为机制茶,把从采摘起全部以手工制成的茶叶称为手工制茶。这样看来,在紫砂壶制作中使用了机械代替手工工序才是非手工壶。即使借助工具,仍以手工完成各个步骤的制壶方法应仍为手工制作。
如果按照手工壶的理论来衡量一件陶瓷艺术品的价值,恐怕当今世界级的名器名物,凡使用了模具的都得从各大博物馆请出去了。
模具是工具的一种,且是人类使用的工具中最为普遍的一种,人类使用模具制作陶瓷的历史非常久远。仅就紫砂壶而言,现在澳大利亚定居的宜兴籍制壶名家潘春芳,在为《中国紫砂》撰写的稿件中就曾谈到一种明代制壶时使用的模具。
制作紫砂壶需要用到几十种工具,模具仅为其中的一种,借助模具做局部结构塑形仅为制作紫砂壶工序中的一道。没有人能不借用任何工具,纯粹以一双巧手制成精美的紫砂壶。
我们应客观公正地对待模具成型,如果所需紫砂器量大、工程短,用模具成型不失为一个好的办法。更何况还有紫砂七老王寅春大师等翻模高手制作模具呢。
改革开放以来,不仅老一辈的名艺人恢复古法以传统技法拍身桶,现在四五十岁的优秀艺人能使用手工拍身桶技法,今日学艺的年轻人也应会此种自古传承的技法,因为手工拍身桶更能制作出个性化的作品,手工拍身桶已成新的时尚。但需指出的是话语上的虚夸与不恰切,仅一身桶不用模具就抬高到全手工制壶,完全违背了语意学规范的称谓手工拍身桶,如美感确实超过模具的,考虑到成型的艰难,费工且产量少,其价格高于模具围身桶也是合理的,我们这样说还算公允吧。
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