一、泡茶之前先冲淋热水,此为 温壶 。在泡茶前,先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
二、擦拭。泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。间中可用一条干净的细棉巾,选择在各泡的浸泡时间内,把壶身拭遍;
三、但多数情况下,在将茶倒进公道杯后第一时间用热水从壶嘴至壶把顺序冲淋壶身,重点冲淋壶嘴部位(许多茶友泡茶的茶壶嘴底下茶污垢积聚太多而影响壶的正常发挥,而且外观不雅。
利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
四、泡茶时,勿将茶壶浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
五、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
六、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
七、阴干时应打开壶。把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
八、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
九、避免用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂及粗糙物件刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以,应绝对避免。
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