1、 质地辨伪
金和银以其独特的材质美，被人们视为珍宝，成为财富的象征。历来被皇家权贵制成精美的器物、饰品。金银器又因其材料的特殊性，稳定的物理性能和化学性能，使之能够加工改制、花样翻新。为此，我国古代金银器传世的不多，主要来自考古发现，而考古发现又以窖藏和佛教地宫出土为主。据不完全统计，全国各地出土的金银器达万余件。这些出土的金银器数量大，种类多，年代明确，为收藏和研究古代金银器提供了可靠的依据，有的成为鉴定金银器的标准器。那么，收藏和鉴定金银器从何入手呢？主要是材料质地的辨伪。与其它质地的文物相比，金银器的材料质地本身具有昂贵的经济价值，一些作伪者为牟暴利，常用铜，仿黄金材料如稀金，押金，以及鎏金、镀金或包金材料来鱼目混珠。长期以来，人们对金银质地的认识和鉴别，形成了一套经验和方法，我们可以分别从其物理性质和化学性质上入手。
■从物理性质上鉴别
（1）首先要看，这种方法应该说是最古老的方法，也是最直接的方法。因为金银器中根据黄金含量不同会显现出不同的颜色，这就是我们平时所说黄金成色高低。民间流传有"七青、八黄、九紫、十赤"的口诀。古人认为纯金的颜色应为黄色，细看还略有些冷红色，因此，用"赤金"来表示足金。但绝对意义上的纯金纯银，是不存在的。既是现代采用发达的冶金技术，也只能使金的纯度达到99.95%-99.99%。所以我们在辨别金银器的时候，首先要看它的成色，如果是纯金，颜色应为黄色，如果颜色不正，或中间带有杂质，那肯定是有问题的。比如有一些造假者，在黄金里掺入其它金属，这样肯定影响光泽。一般来说，所掺入的杂质越多，黄金的颜色就越显得越淡。有经验的鉴定专家只要看到其成分，就可以大致断定出黄金的含量，而且八九不离十，要做到这一步，那要经过长期的训练，多观察，多积累经验才能做得到。
当然，从其颜色上鉴别，只是第一步，是比较粗略的方式。要更加进一步的鉴别金银器，还要从其他方面入手，下面将介绍另外的方法。
（2）听也是关键的环节。如果平时我们在看这点上下了功夫，不妨也来听一听，看看它到底告诉我们什么。一般来说，黄金是金属中密度较大的，其比重为19.3，只要拿到手里掂一掂，就会有沉甸甸的感觉，就是我们平时所说的压手。正因为黄金特殊的物理性质，落到硬质木板上，会发出"卟卟嗒嗒"比较沉闷的声音；而诸如铁铜之列的，掉到地上会有比较清脆的声响。真金器离地面1米高自然落地，在地上蹦落不超过三下，而伪品则会超过。
（3）注意"扳"。我们看事物时通常要透过其现象看清本质，其中鉴别金银也一样，"扳"也是个重要的方法。我们都知道黄金具有良好的延展性，1克黄金可以拉成直径0.00434毫米、长3500米的金丝；可锤炼成厚度仅为0.23纳米的金箔。黄金纯度越高，质地就越软，因此，黄金制品一般易变不易断，假的就易断不易变，如果用牙咬，就会在金面上留下印痕。用一根普通的大头针，也可轻易地划出痕迹。一件金质器物，那在手中，如果在薄弱处或细小处，用手指轻轻扳动，就能觉察到柔软的质感。
如果黄金中加入了其他杂质，那就没有这种性质了。比如加入了铝或铁、银之类的，不是变得硬脆易断，就是成色有大的改变。
■从化学性质上鉴别
（1）火烧
俗话说"真金不怕火炼"，纯金放入火中烧红，取出来后颜色不变。根据黄金化学性质稳定，不易被氧化的属性，可进行烧试。如果取出来之后颜色有改变，那肯定是由杂质。
（2）酸滴
根据黄金耐腐蚀的属性，借助化学试测进行鉴定。金化学稳定性极强，硝酸、盐酸、硫酸等都不与之发生作用，仅能溶于王水（盐酸和硝酸3：1的混合剂）中。一般测试黄金采用硝酸作为试剂。先用玻璃棒沾上少许硝酸，然后轻轻的滴抹到器物上，如果面不改色，则是黄金。
我们也可以使用试金石的方法检验，我国古代的金店大多使用过这种方法，现美国大部分银行和金店都使用试金石，并配备了一套已知含金量的标准对牌作参照。
以上所述的火烧和酸滴的方法，是鉴别金银器的最有效的方法，准确度很高，但同时具有较大的破坏性。一件看似真品的精美器件，谁也不会冒险使用这种方法，因此，鉴别金银器的重点还是应放在物理性质的鉴别上，好在金银器天生丽质，比较容易辨别其真伪，作伪者要仿冒，是要经过一番功夫的。另外，如果条件具备，还可以使用现代化高科技手段，如X射线荧光分析法、化学光谱定性分析法等。科技手段检测准确度高，并能知道金、银的成色。
2、 年代辨伪
金银器不同于其它文物，如钱币、陶器等，在出土时都有较明显的时代标记，对于金银器的断代是比较困难的，例如，从铭名上判断，在唐代以前的金银器中，有铭文的很少，而到了宋元以后，在金银器上刻铭文已变得很流行，如果同时出土的金银器上无铭文，可以根据有铭文的器物就可以大致推断出其年代。
其实，只要我们仔细捉摸，我们还是可以一件件金银器上寻觅到历史的足迹。
最早的商代黄金制品，距今已有3000余年的历史。商代金器的分布范围主要是以商文化为中心的中原地区，以及商王朝北部、西北部和偏西南的少数民族地区。一般地讲，这个时期的金器，形制工艺比较简单，器型小巧，纹饰少见，大多为装饰品。
这时期地区文化的特点十分鲜明，商王朝统治区的黄金制品，大多为金箔、金叶和金片，主要用于器物装饰。例如三星堆遗址出土的金器。
春秋战国时期金银器有清新活泼的特点。这一时期金银器的制作有了很大的改进，主要在细上下功夫，其装饰效果也显得更加辉煌华里。尤其是大量错金银器的出现，几乎成为这个时期工艺水平高度发展的一个标志。青铜线刻工艺的发展，亦对金银工艺的发展产生了重大的影响。
两汉时期，金银制品的数量增多，品种增加，工艺也趋于成熟，基本上已脱离青铜工艺，走上了独立发展的道路。但是大多数金银制品仍为装饰品，金银器皿比较少见，直到唐朝以后才有较大发展。
唐朝时中国金银器发展的繁荣鼎盛阶段。这个时期不仅金银器数量剧增，而且品种丰富多彩。其器型与纹饰的风格都发生了很大的变化。大唐的汲取域外文化并融于本民族文化的基础上，金银器制作终于形成了独立的民族风格。
唐朝以后，中国金银器的发展总体上趋于保守，已缺少唐朝金银器特有的勃勃生气。
但是金银制品再次呈现与其他器物相结合的趋势，出现了大量互为装饰的合璧产品，其涉及领域之广泛，前所未有。
掌握各时代金银器的主要特征以后，对于辨伪极为重要。
