普洱茶百科

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普洱茶国家标准正式实施以来已，该标准取得了有目共睹的巨大成效：通过对普洱茶生、熟茶的明确界定和普洱茶产地、特定加工工艺及品质特征的规范和制约，使得云南茶叶产业走上了一条标准化、国际化的品牌发展之..

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常言都有说看一个人懂得不懂得茶，就要看他会不会品茶，也就是说会品茶的人才称得上懂茶。品茶第一道程序：审茶所谓的审茶就是叫在泡茶之前要审看一下茶叶，但不是说叫您去看一下这个茶叶有没有发霉，还能不..

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历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的，普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生...... 尤其是近年..

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陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，那是新鲜色感，或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中，它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美，必须先..

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茶叶的基本介绍 1茶名茶为山茶科木本植物茶的芽叶又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶 2采摘季节最好的我国长江流域及以南各地均有栽培春、夏和秋季采收初发的嫩叶以清明前后采收者为好 3茶的处理方..

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春茶属于新茶，就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。从习惯来讲，有些人爱喝绿茶，有些人爱喝红茶，有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且，还有明显的地域性，可能和当地的气候条件、人文条..

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品茶艺术的主要内容: 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香(包括留在研究会盖上的“盖面香”) 观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况..

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