• 龙井茶低温冷藏法

    茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关,降低温度可以减缓大多数化学变化,从而抑制绿茶内含物质的各种变化,保持其色、香、味等感官品质。国内外大量的研究结果都表明,现有的茶叶保鲜技术中,低温冷藏技..

    2020-03-12 zsdown520 371

  • 普洱茶存储方法的三阶段

    普洱茶的市场随发展而不断变化,存茶市场的逐渐壮大其实与普洱茶的产业状态有关。众所周知,普洱茶的生产厂家不存茶,存茶的是大藏家及商家。而普洱茶无论是青饼还是熟饼,其实都需要仓储加工这个环节。 提起存放..

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  • 储存茶叶有妙招

    买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。如果保存方法不当,就会在短时间内失去原有味道,而且越是名贵茶叶越难以保存。 一位长期从事茶叶销售的业内人士称,保存茶叶的关键就是“防压、防潮、密封、避光..

    2020-03-12 zsdown520 235

  • 古人都爱这么保存茶叶

    我们知道,保存茶叶要忌高温、忌异味、忌潮湿、忌氧气。就我们现在拥有高科技的条件下,保存有些比较容易变质的茶,都要小心翼翼,茶友们一旦保存不当,放在家里的茶叶就变质了,好端端浪费一罐茶叶,十分心疼。..

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  • 各种茶叶贮存法

    茶叶贮存分为生产、行销部门的大批量贮存和家庭用的少量茶叶的保存两种,其用材和方法都各不相同。 1.大批量茶的贮存 生产或销售部门茶叶的贮存,数量都比较大,以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜,其..

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  • 贮存茶叶妙法

    贮存茶叶妙法,下面就跟着小编一起来看看吧! (1)家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶,可使用茶叶、锡瓶、深色玻璃瓶或陶瓷容器,最好使用长颈锡瓶或双层盖的铁制茶听。装茶叶时要装实装满,避免进入空气。 (..

    2020-03-12 zsdown520 424

  • 茶叶的保管技术

    保管好茶叶,保持茶叶原来的天赋本色,不使茶叶陈化变质,存放时必须做到“五忌”,下面就一起来看看吧! 1、 忌茶叶含水较多 水分是促进茶叶成分发生化学反应的溶剂。水分越多,茶叶中有益成分扩散..

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  • 科学贮茶技术

    明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:“喜温燥而恶冷湿,喜清亮而恶蒸郁,宜清独而忌香臭”。唐代韩琬的《御史台记》写道:“贮于陶器,以防暑湿。”宋代赵希鹄在《调..

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