• 在三伏天时期 茶叶是最佳的防暑降温饮料

    入伏后,意味着一年中气温最高的“三伏天”就要开端了。专家提示,三伏天是一年中最热的时分,人们要注意防暑降温,而茶叶就是最佳的防暑降温饮料。 《本草纲目》中有记载:“茶苦味寒&hellip..

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  • 普洱茶品鉴专业术语—三厚

    从茶叶专业审评角度来说,通常滋味的浓强度表述,用到五个字,“浓、厚、醇、和、平”。 如果用比率标度的办法,“浓”,表示强度最高,用100%表示,“厚”次之,用80%表示..

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  • 普洱茶紧条茶与泡条茶不同之处

    其实,紧条茶更容易变化,滋味也更丰富,出汤快,追求味为上的,紧条茶更好。泡条茶,外形粗旷,有型,出汤慢,也有人喜欢,首先新茶的滋味风格就与紧条茶不同。后续变化,紧条茶,变化快,容易出花果香;泡条..

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  • 易武正山古树茶的特点

    易武正山古树茶以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。其主要特点如下: 1、易武正山百年乔木古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足(这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒..

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  • 普洱生茶与熟茶的六点区别

    1、从颜色上区别 生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。 2、从茶汤颜色区别 生茶所泡出的茶汤颜色为透..

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  • 新普洱生茶品感的误区

    一、以粘稠为厚--粘稠因为“发酵”而导致,新普洱生茶是“不发酵茶”,所以不会太有“粘稠感”,优质普洱茶的“厚”,指的是普洱茶茶汤对舌面和口腔的触感和渗入感,..

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  • 决定普洱熟茶品质的关键点

    渥堆,是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键点,不仅直接关系到熟茶成品茶的口感,且还具有一定的风险,一不小心茶叶就会报废。 普洱熟茶的诞生其实非常短暂,只有40年左右。虽然普洱茶..

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  • 普洱熟茶和生茶减肥成效对比

    要比较生茶和熟茶哪个减肥作用,咱们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂成效首要来自两个方面的要素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分归纳作用构成的,二是发酵进程构成的多种有益菌群归..

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