普洱茶

普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶的历史悠久；熟茶的历史短浅，不过是20世纪70 代的产物。有关熟茶的历史，说法不一，争论有加，我普洱茶绵羊不想在此浪费口水，简而言之即可。据说，在上个世纪70年代，云南省组..

2020-03-12 zsdown520 491

我再介绍一款扫把茶。所选茶叶通常是一芽三四叶的，并且要保留较长的叶梗，便于捆扎。制作时，用手将茶叶反复摊直，再用带有喜庆意味的小红绳捆扎起来。一把小小的扫把茶，看似简单，制作起来却需要妇女同..

2020-03-12 zsdown520 931

我们常说泡茶要“高冲低斟”，就是一般的茶冲的时候要悬壶高冲。但是普洱茶例外，普洱茶要把水壶的嘴靠着杯壁低低地冲水，才能泡出普洱茶的美味。但有的时候茶汤表面会浮着一层泡沫，在网上各..

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普洱茶除了有独特的外形、香气和味道，也有一个人们常常看到但是不太留意的东西——茶标。普洱茶在压制过程中有一道非常细微的工序，在把蒸的湿度差不多的茶叶装进模子后，通常会放一张小纸片到茶..

2020-03-12 zsdown520 758

螃蟹脚茶品简介在云南老茶区的古茶树上，寄生着一种叫“螃蟹脚”的寄生植物，据说只有在上百年的古茶树上才能找到，它和老茶树长在一起，吸了茶树的灵气，自己也成精了。螃蟹脚，为灯芯草科植物星..

2020-03-12 zsdown520 921

芽梢生育期划分：主要指越冬芽的萌发期（即春芽鱼叶开展期）与春茶开采期。根据气候条件与现有茶树萌芽、开采的时期（指5—10%的鱼叶开展期和一芽三叶开展期）划分为特早芽、早芽、中芽与迟芽四种类型。（1）..

2020-03-12 zsdown520 657

我国是世界上最早发现和种植茶树的国家，有着数千年的饮茶历史，并已形成了内涵丰富的茶文化，中国邮政部门先后发行过许多与茶有关的邮资票品。 1997年，原国家邮电部发行《茶》特种邮票一套四枚，第1枚为&ldq..

2020-03-12 zsdown520 787

现在普洱茶，辨别古树茶春茶的方法，越来越标新立异，茶梗上的梗结，竟然被说成是古树所独有的？相同的生长地点，相同的采摘制作，除了生长的时间与树种不同，不可能会产生如此怪异的马蹄脚。按照树叶的生发方..

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