云南不仅是旅游的圣地,更是茶叶的天堂,所以无论是去旅游的朋友,还是茶友专门去云南,都是要买云南的茶叶的。尤其是普洱茶和滇红茶,都算是茶叶中的精品和经典茶品了。但在云南实体店买茶叶的时候,我们也总是会遇到一些头疼的问题,有些店并不说茶叶怎么样,而是说些别的;有的则是一边喝茶,一边给你讲故事;总之,在买茶的过程中,有各种各样的问题和陷阱,我们今天来给大家盘点一下云南茶叶店营销的几种类型。
普洱茶保值和升值
在云南做茶叶,有很多的商家,有的外省的,也有云南本地的,不同的人有不同的注重点,也有不同的方法。有一些商家,你进去喝茶,他一般都不太会给你介绍茶叶,也不会给你讲普洱茶或者滇红的一些相关知识和泡茶方法等等。
他们更多的是给你讲,你买了他们的普洱茶,放家里可以存,存几年更好喝,如果你没有喝,包装完整,他们还可以回收,如果你买了一饼五百的茶叶,五年后最低的回收价格是一千。也就是这个生意是稳赚不赔的,你放家里愿意喝就喝,不想喝放着,五年后就可以赚一倍,比存银行赚多了。
只是,这些店里的茶基本不好喝,甚至泡茶的技术都很烂,所以说,这种心思压根就不在茶叶上面的店铺,不会有好茶的。当然你真的存放五年后,他们的店铺不一定还在,就算在,茶叶还是他们的么?
企业文化的洗脑
有一种店铺,从你进去开始,就会注意到店铺浓浓的个性和风格,浓郁的江湖风,浓厚的现代感,不同的店铺有着不同的包装风格和定位,但这些店铺都有一个突出的特点,就是以企业文化为核心,茶叶真的就不一定好了。
这一类店铺,你进去后,他会一边给你泡茶,泡茶自然是很讲究,问你喜欢什么特点的茶叶,就给泡什么样的,然后泡茶过程,一招一式都是很专业和讲究的,泡茶中就不断的给你讲述他们企业的故事和专业,茶叶呢也算是还可以的,但终究还入门级的茶叶居多,甚至老茶的茶汤都会让人锁喉和咽不下去。能犯这种错误的人,对于茶的专业性我们表示很怀疑。有的店铺甚至滇红茶胡乱一做,用他们的包装风格和企业文化去影响茶友,而并非是茶好喝。
热情的陷阱
还有这样一类店铺,你进店后,店家会一个人服务你们一个人,争取单人服务单人,然后招呼你吃这个水果,那个甜品,也许你架不住人家的热情,吃那么一点水果或者是甜食,然后再开始喝茶,听起来是不错的,但是茶叶的香气、滋味和口感却无法正确的反应,你会错失判断的,觉得这个茶挺甜的,再在人家的热情款待下,高高兴兴的买茶。
喝茶品茶前,不要去吃一些甜食和水果,这样会暂时性的失去一些味蕾,尤其是增加甜的感觉,这样去喝茶,会造成很大的失误。
热情也是一种陷阱!
茶好不好,态度是对的
在云南喝茶的时候,有几家店铺给我了非常深刻的印象,我们进去喝茶,他们会比较认真的给你讲产品的东西,然后问你喜欢喝什么茶,自然的品茶开始。在喝茶的时候,和你聊聊他们云南茶山茶农的事情,聊聊泡的茶的口感如何,是否喝的习惯,需不需要换个茶喝。你可以一边喝老板聊天,一边仔细的品茶,不会有其他因素去打扰你的判断。
这一类云南本地人居多。
买茶,我们每个人都是根据自己的理解和主观感受去寻找自己喜欢的茶,每个人在每个阶段都有适合自己的茶,喝茶,要追寻自己喜欢的那个味道,当然在喝茶的路上,你还得去执着更好喝更棒的茶,而不是原地踏步。
(责任编辑:八分斋)