普洱熟茶以其醇厚的口感和良好的保健效果,越来越受到人们的欢迎,受众也越来越大,很多茶友都是刚喝普洱茶的,而普洱市场,特别是网上售卖的普洱熟茶却比较混乱,产品良莠不齐,有些茶品品质极差,对身体有害,以下根据这十年的经验,总结如下,供茶友们选购参考:
好熟茶甚至比好生茶更难得
1、刺鼻的气味:这种茶一般是由于工艺糟糕或仓储不当(湿仓比较常见)、或者吸收其他东西味道造成的,正常的熟茶应该是很自然的香气(有多种香型,但不会刺鼻)
2、酸味:由不良工艺或仓储造成,发酸严重基本可以理解变质
3、锁喉:茶汤入喉,感觉喉部发干、发紧,像有东西卡住喉部的,这种茶一般是不良仓储造成的,对身体有害
4、口腔内干涩:原料、工艺、仓储均有可能引起
5、舌面发痒:不良仓储可能性大
6、入口苦:入口苦,并且苦味留存时间长的茶品,一般是原料和工艺有问题引起的,并不像很多商家所说的茶气重,茶气是体感,而不是苦,如果喝起来一直苦就是存在重大缺陷,而且这种苦后期基本不会转化!
7、售价极低的茶:这几年随着人工成本的不断上涨,新出厂的普洱茶已经不可能是很低的价格,虽然早期的茶品成本比较低,但只要是品质好的茶品,都会获得流通市场的认可,现在的价格也不可能很低,极低售价的茶品以假茶、不良仓储的茶居多,喝茶喝健康,所以选购时需非常谨慎。
以上是茶品的重大缺点,给茶友们借鉴一下,选购时留意参考,欢迎茶友们的补充和探讨!
(责任编辑:八分斋)