传承雪印7532经典配方的04年7532!这个细节,是辨真伪的关键

2020-03-14 zsdown520  476  收藏  管理

在勐海茶厂生茶标杆7542的基础上,7532对用料等级进行了优化,以3级茶菁为主,用料等级较高。细嫩的茶菁历经多年转化,口感更为醇和丰富,余韵无穷。

一、茶品信息

品名:7532七子饼

净重:357g/饼

年份:2004年

茶区:勐海茶区

工艺:生茶

茶厂:勐海茶厂

二、茶品简介

2004年7532七子饼,为国营勐海茶厂经典配方茶品,精选勐海茶区古树茶料,沿袭7532配方制成。

历经10多年陈化,此茶汤色橙黄润泽,透亮度高,口感饱满醇和,亮点是茶气十足,经典勐海风味,浓强度和浓稠度较高,具有收藏品饮潜力!

三、茶品展示

1、原筒包装

04年7532七子饼,为一筒7饼。原筒茶以笋壳包装,外面用铁丝捆绑。上方用朱砂盖有茶品的名称编号7532,并有红色的检验号。

铁丝的捆绑有一个手法细节,铁丝扎口的后面有一次拧的小圈,这是04年改制前国营勐海茶厂的传统捆绑手法,是鉴定真品的重要标志。

2、茶饼包装

本品以手工棉纸包装,茶纸正中的“八中茶”之“茶”字为绿色盖印。褐色茶油印在茶纸上,可见茶饼内含物之丰富。

茶纸采用勐海茶厂传统“回旋式”包法,年代特征明显。06年以前的老茶,背面无茶厂及生产日期等信息,系特殊历史背景所致。

3、内飞内票

内飞埋贴在茶饼内,不可替换,因此是鉴别真品的重要依据。方形内飞上有“八中茶”标志,以及“7532、2004年”字样,注明为“勐海茶厂出品”。

内票为中英双文字样,详尽介绍茶品的选料、制作、茶汤、香气、口感等特质。

4、茶饼条索

04年7532精选勐海茶区古树茶料,茶质饱满丰厚,利于转化。芽头肥壮、显金毫,芽叶之间粘合度较好,饼面油亮十足。

国营勐海茶厂的模具较为特殊,以传统手工石磨压制,饼型厚实,边缘完整,干茶紧结,闻之有甘爽茶香。

5、茶汤口感

茶汤橙红明亮,汤体通透,润泽如油。入口甘爽饱满,细嫩芽头与壮硕茶菁历经10多年转化后,带来丰富的口感,集鲜、甘、醇于一体,渐入佳境。

3泡过后,汤体更显劲道,勐海茶区独特的茶气十足,香气高扬,茶韵沉稳内敛,向梅子韵转变,后期转化潜力可期!

6、叶底展示

04年7532茶底条索完整,叶脉清晰,色泽油亮均匀,柔韧弹性好,数次冲泡后依然活性十足,后期陈化空间较大。

传承雪印7532经典配方的04年7532!这个细节,是辨真伪的关键

(责任编辑:八分斋)

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