现在的普洱茶市场，陈年老茶和山头新茶分庭抗礼，一部分人在追山头新茶，以尝鲜名山头的古树纯料为荣；另一部分人在追求着老茶，以喝到一泡XX年的老茶为荣。
今天我们单说说老茶，本篇仅限于老生茶。
因为普洱茶有着“可以喝的古董”的美誉，它本身不会过期的这个特性，导致了大家都在热衷追捧陈年老普洱茶的现象，市场上这么多陈年老普洱茶，我们如何来分辨是不是真的是老茶呢？
对于普洱茶市场的繁多的乱向，我们如何在琳琅满目的市场上，选一块自己想要的陈年老普洱茶呢？下面我们就来简单的讲一下如何分辨陈年老普洱茶的方法。
1.最先的就是从外观开始看，因为如果是几十年的老普洱茶，我们可以想的到，几十年前的打印技术是比较落后的，所以那些陈年老茶的外观一定是颜色素雅的，不会是特别艳丽的颜色。而经过长年的陈放，茶叶外面的那层棉纸差不多已经破了，或者处于极易破损的情况。如果看到外包装十分的完整且结实，那肯定不会是非常老的陈茶了。
2.看茶叶的颜色，通过茶叶的外观来分辨茶叶的颜色。随着普洱茶生茶在陈化的过程中，颜色也会慢慢的随着时间的变化而变化，三五十年的茶叶基本上已经和熟茶的颜色靠近了，茶叶干茶为褐红色，冲泡出来的茶汤呈现为酒红色，只要存放得当转化好的生茶，冲泡出来的酒红色的茶汤十分好看。而新茶干茶为墨绿色的，冲泡出来的茶汤明亮金黄，和老茶的颜色绝对相差十分的大。
3.闻其味道，陈年老普洱茶会有着一股十分浓醇的陈香味，这个陈香味绝对不是把新茶放在湿仓环境快速熟化的茶叶有的味道，湿仓出来的普洱茶会有一股霉味。而陈年老茶则是陈而不霉的特性。
以上几则是简单的区分陈年老茶与快速熟化的老茶的区别，大家可以参考一下，推荐给身边的朋友看一下，让大家都可以买到更好的茶叶。
(责任编辑：八分斋)
