茶叶有新茶和陈茶之分，那么我们改怎么区分新茶和陈茶呢？下面就随着小编一起来看看吧！
1、陈茶和新茶之外形的区别
新茶外形干硬，色泽新鲜；陈茶则外形紧缩，色泽暗沉。
2、陈茶和新茶之茶梗的区别
新茶的茶梗用手轻轻一折就会断，而新茶的茶梗不易于折断。
3、陈茶和新茶之叶片的区别
新茶的叶片摸上去比较干燥，只要用手一捻，便成粉末；陈茶的叶片软而重，不容易捻碎。
4、陈茶和新茶之汤色的区别
新茶冲泡之后，茶汤颜色没有陈茶“重润”的质感。
5、陈茶和新茶之滋味的区别
新茶滋味较之陈茶更显醇和、鲜爽；而陈茶冲泡后，香气较之新茶更为内敛。
(责任编辑：八分斋)
