普洱茶

很多普洱发烧友，爱喝普洱茶已经到了痴迷的地步，一天不喝就浑身难受，总觉得缺点啥！普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新..

2020-04-21 zsdown520 375

普洱茶年份识别，一直是个难题，据说一些老茶让很多专家都看走了眼，被打脸的茶界大师也不在少数。普洱茶在多年存放过程中，发生了很多变数，地点、环境、方法的不同就产生了不同的存放结果，差异在所难免，还不..

2020-04-21 zsdown520 477

雨水茶，就是指夏天采摘的茶叶，当然雨水茶也分大树和台地，夏茶本就便宜，雨水台地那就超级便宜了。故下文只说大树雨水茶，台地雨水茶类似。雨水茶有什么用途了，我发现主要有4个用途，如果还有其他用途的话，请茶..

2020-04-21 zsdown520 360

对于想存普洱茶的茶友，需要了解仓是什么。仓就是放茶的仓库。茶在香港存放就可以称之为香港仓，在广东存放就可以称之为广东仓。南方年平均温度和湿度都比北方高一些，所以茶在存放过程中的转化速度要快一..

2020-04-21 zsdown520 471

普洱熟茶很难喝懂，很大一个原因是它那令人讨厌的堆味掩盖了它令人愉悦的汤感和滋味。诸如生津、回甘、醇厚、丝滑、陈香等等优良的熟茶指标，如果一款熟茶新制出来或存放年份较短，一般品者很难从堆味较重的熟普中..

2020-04-21 zsdown520 393

普洱茶的收藏价值是很多人都知道的，一款品质优秀的普洱茶，在保存得当的情况下是有升值的空间的。普洱茶可饮、可藏是普洱茶的双重特点。价比黄金贵，是时间换来的效益，是一种隐形资产，也是一种保险的投资。..

2020-04-21 zsdown520 516

普洱茶汤饮入口腔所引起的各种口感，除了前面在味道部分进行说明，其余的归水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是负面性特征..

2020-04-21 zsdown520 516

有些普洱茶喝起来会发酸，生茶熟茶都有这种情况。滋味发酸是普洱茶品质大忌，是含有较多的氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶发酸的原因主要有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是工艺..

2020-04-21 zsdown520 557