普洱茶知识

我国的种茶、制茶有着长久的历史，长期以来，我国各种制茶的办法，都是运用人工或手工的方式进行，靠人力及根据人的经验来炒制各种茶叶，直到清代，我国才引进外国机械设备，成立制茶公司，这是我国最早的机械制茶..

2020-03-12 zsdown520 1184

1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消..

2020-03-12 zsdown520 857

普洱茶的喝法： 1、加花茶，在普洱茶里加上其它花茶一同泡制，如玫瑰、茉莉花等，有美容养颜的效果。 2、加陈皮，将陈皮与普洱茶同泡，有止咳化痰、顺气的效果。 3、加蜂蜜，普洱茶与蜂蜜同泡，长期饮用可使皮..

2020-03-12 zsdown520 814

香港仓陈年茶的独到之处是具有特殊的老茶香，这同数十年的放仓经历是密不可分的。香港的茶仓大致能够分为地仓和干仓两类。地仓以自然湿度来加速茶品的转化；干仓则用来给茶品退仓，近些年来也用做寄存干仓茶。地仓..

2020-03-12 zsdown520 1094

“沱茶”属紧压茶，选用优质普洱作原料，经独特制作工艺精制而成。其外形从上面看似包子，从底下看却似陶碗，颇具特色。沱茶分为“生沱”和“熟沱”。生沱采用晒青毛茶直接..

2020-03-12 zsdown520 856

首先是采菁的时间，以及采菁的方式（论件式or论工式）若论件式可能会因论件计酬，多多益善的心态，便会粗糙乱采，鲜叶会受损折伤，反之若论工式采茶，因采茶工人的工资已受到相对保障，所以采茶工就会慢慢采（不..

2020-03-12 zsdown520 815

茶叶的外形随种类的不同而有各种形态，有扁形、针形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、兰花形、雀舌形、菊花形、自然弯曲形等，各具优美的姿态。而茶叶开汤后，茶叶的形态会产生各种变化，或快，..

2020-03-12 zsdown520 943

掌握四要点选购普洱茶第一要点：闻其味，味道要清，不能有霉味不论是普洱茶品的生熟、新旧、形状、价格，第一先是要闻茶.陈化一定时间的茶品，一定有其陈年老味，但不该有霉味的产生，霉味的产生是因为茶品..

2020-03-12 zsdown520 859