普洱茶是后发酵茶,“越陈越香”的特性造就了它的收藏属性。近年来有抬头之势的白茶热潮,也证明了“可陈放”茶饮在广大消费者心目中的价值。
但并不是所有的老茶,都是高品质的好茶。也不是所有的茶,都可以成为高品质的老茶。“88青饼”的传奇故事,已经说明“高品质老茶”所应该具备的条件:名牌厂家、高品质原料、好的工艺、无可复制的口感、好的仓储、稀缺性、天时地利人和。
很多人担心一些老茶、中期茶、陈年茶的出现会让古树茶市场变得艰难。其实并不会。古树普洱茶是原生态的、稀缺的、无可替代的。新茶,风味高,内质厚,转化更快,老茶更优越,无论什么时期对比,古树普洱茶都有自己的优势。
现在物价上涨得快,炒房、买黄金的时代已经过去,手里的钱要保值升值,银行是靠不住的,收藏古董又要博古通今还得有火眼金睛,古树普洱茶收藏价值高、升值空间大,藏点古树茶很安稳。
大家都知道,在一个行业发展的初期,其实是最佳的投资时期。古树普洱茶也一样,在乱象丛生的初期阶段,最容易获得高品质古树茶。因为还是有认真做茶的古树茶品牌,抓住时机做出好茶来。
92年拉菲就是一个很好的例子。它是法国拉菲庄园1992年生产的。那一年的葡萄品质优于以往,制成的这批红酒韵味奇妙,有馥郁的黑醋栗、咖啡、雪松、烤橡木、果香及甜烟草的香味,酒体厚重,单宁柔顺,口感极佳,含蓄而又非常优雅,因此风靡全世界。历久弥香,消耗也令其愈发弥足珍贵,市场售价已达一万五千多。
好的东西,从来不缺少价值认同。古树茶也一样,有它非凡的金融属性,任何混乱都不能泯灭其本身的价值。