同是仓储20多年的生普与熟普，有哪些转化？其优势不同又在哪儿？为什么陈生普比陈熟普价格高出许多？要了解两者之间的不同，那就必先要有实际的茶品在手，品茗与相互比较方可有所定论，因而，咱们选择了90年代初青饼和熟饼来作比较。
普洱生饼和熟饼，不同在哪儿？
很显着两者的不同就在于口感上的差异；原生态大叶种传统工艺的生普，通过二十多年的陈化后，只需仓储状况抱负（干仓或湿仓），茶汤口感一般都会较鲜爽、生动、层次、生津和回甘，并且还带有一种等候，由于它仍能够接续陈化下；茶友们如有性趣主话每隔几年体会一下，都会发现陈年生普的茶汤色彩、口感味道不相同的改变，会有更进一步抱负陈化作用。
相反的熟茶，为了快速出售及消耗要求，因而，刚生产出来的熟茶口感就恰似多年陈化后的生茶，具有陈神韵，至于为何熟茶仍会有进一步转化空间？原于熟茶工艺（中度、轻度发酵）才会使熟茶象生茶相同能够仓储转化，而发酵程度适可而止的熟茶的醇、厚、滑以体现到位后，陈韵、醇香的味道与陈韵的化感之改变则要在未来的5至上20年间转化等候，也会变的越来越好喝。
生普与熟普各自转化优势是什么？
二十多年陈期的生茶；茶汤水润、汤甜、质厚、温醇、和婉的茶气令人不行抵抗；茶汤生动、爽口，喝后生津光滑，就是由于遭到一点湿润（专业仓储），把这些茶饼早年的生涩感都转化了，变得便温醇、甜润，加上它的适度回甘，使茶汤生色不少，汤色呈中栗偏橙红是美丽富丽的景色。
二十多年陈期的熟饼；全体的发酵度杰出，经多年储存的茶干呈光泽栗红，清幽浓艳，已再没有显着的熟茶渥堆气味，现已陈化至一种恬淡陈茶韵律，优雅而幽香。汤色栗红，缓缓的飘升上来像似一种沉实的檀木香气，浑厚诱人，陈年熟茶气息现已降低了许多，喝起来似乎不像似是在喝熟茶，而是在品饮一些老生茶，紫天熟饼的品饮体现超乎寻常，醇和香甜、富有质感、爽口顺滑，感触愉悦舒坦。
为什么陈生普价格比陈熟普高？
看到此处，茶友就会问到为何陈年生茶的价格会高过陈年熟茶许多，就是由于激烈而刚猛的茶气、丰厚而愉悦的味道、耐久而漫长的香气是熟茶无法比拟的，而陈年熟普20年以上的茶品陈韵、药香、化感等质量特征闪现也极具了特殊老普洱茶神韵，并且这种自然陈化而来的茶汤改变，只需在通过二十年后转化方能够得到，这也是其它茶类无法比拟的时空穿行——老普洱茶。
试问，即便是茶友自家藏的陈生普或熟茶，不管它当年是何等廉价，通过二十年的岁月陈化即便茶商情愿出高价收买，信任茶友也不容易出售，由于已有二十年陈期的生熟茶饼，它的价值已不再是出厂时的价值了，而是二十年的寄存岁月与心机，只需陈生熟普茶体现出诱人的口感以及茶汤体现，茶饼持有人就不容易把它出售，所以说普洱茶是能够喝的古董，某种程度上是正确的，不过质料内质、生产工艺与仓储保证及当初茶品的性价比，决议着老茶品位和商场价值。
(责任编辑：八分斋)
