嘉利谷干红 一种既简单又复杂的味道

2020-04-22 zsdown520  748  收藏  管理

午后坐在电脑前,无焦点式的盯着屏幕。迷离的眼神在阳光的映衬下越发耷拉。秋后的阳光温暖的让人沉醉,手指在阳光的照耀下不时变换着各种姿势,那印在墙上的手影,仿佛回到了童年。


回味着国庆七天小长假的美好时光,还有家里妈妈做的美味。美味在其他人眼里似乎夸大了许多,然而于我,却是极好吃的。宋朝林洪《山家清供》中提到这样一句话:“食无定味,适口者珍。” 意思就是说只要适合你的食性和口味,都可以算的上是珍馐和佳肴。


不知从何时起,喜欢上了喝红酒。朋友有点讶异道:“红酒除了那一堆功效,就只剩下酸和涩了,还不如啤酒来的畅快淋漓。”朋友自然是不懂其中的奥妙。就如喜爱酸辣的湖南人民永远不懂喜食清淡口味的广东人民。


撇开品酒师那一大堆评判标准,不管它的价位如何,级别如何,只要自己喜欢,觉得这酒喝的舒畅、愉悦,那就是好酒。品好酒,不能单靠嘴来品尝,还需要用眼和心来感悟。嘉利谷干红,没有厚腻的甜味,没有刺喉的酒精,只有幽幽的果香,淡淡的酸涩,清新优雅的口感并有深度,充满生机且回味悠长。



嘉利谷干红的味道,是一种既简单又复杂的味道,需要静下心来耐心品读。在这明媚的阳光午后,伴着丝丝清风,闻着空气中淡淡的桂花香,开一瓶来品尝,真是一种极致的享受。

全部评论(0)

新闻资讯