家里藏茶，这个话题已经分享了三期了，看过前三期内容的朋友们应该对自己家里藏普洱生茶和熟茶都有了一定的认识。有些茶友可能还是持怀疑的心理，这个没关系，可以用我们分享的方法和其它方法做对比，最终的事实和结果可以说明一切。
今天我们来分享老普洱生茶和熟茶在家里储存的要点，还有老普洱茶和新普洱茶是否能混存。先来说说老普洱生茶自己在家里储存的心得，现在很多普洱茶爱好者，喜欢喝老的普洱生茶，是因为好的老普洱生茶确实很好喝、耐品、一泡茶从头喝到尾的滋味变化很丰富。普洱茶是没有假茶这一说法的，只是老的普洱茶年份造假的比较多，以次充好的比较多，利用高温高湿办法加速转化新的普洱茶充当老普洱茶的比较多。所有在入手老普洱茶时要掌握一些老普洱茶的鉴别知识，你才能买到真的好的仓储的老普洱茶。好的仓储的老普洱茶真是好喝，但市场上03年以前的老普洱茶存量是很少的，03年以后的老普洱茶还是有些存量，尤其05年受马帮进京的影响，国内的普洱茶市场才火爆起来，从商家到藏家再到消费普洱茶的消费者也是暴增。05年后的老茶存量也多。
老普洱生茶在存储前一定要先喝一喝，尝一尝看看是否有继续储存下去的必要，由于老茶多出自港仓、广东仓、东莞仓等高湿高热地区，如果仓味未退净，是不能密封储存的，更不能和新普洱茶混存。退仓味要在干燥、通风出暂存，时间没有标准，通过喝确实没有仓味和其它杂味后才可以按照我们前面分享的方法密封储存。
老普洱熟茶，和老普洱生茶的市场情况是一样的，所以要存就存有价值的老普洱茶，老普洱熟茶也是一样在密封储存前一定要喝、尝，一定要将有仓味、杂味的茶，在通风、干燥的地方暂存，退净仓味、杂味是重点。
新普洱茶和老普洱茶能否混存呢？
经过我们仓储实验证明，新普洱生茶和老普洱生茶是不能在一个容器里密封储存的，实验结果告诉我们密封在同一容器里的新普洱生茶会很快吸附老生茶的陈香味反而老生茶并没有吸附新普洱生茶的鲜香味，原因是新普洱生茶的活性很高，同时吸附力也很强，老生茶可能是沉睡太久，活性差同时吸附力也很差，等老生茶反应过来时已被新生茶把陈香味吸附的差不多了，所以导致能随时享受的老生茶在很长的一段时间内喝起来陈香味不足。但是新生茶和老生茶可以在同一间屋子里储存密封前提是分别将新生茶和老生茶密封在容器里。
老熟茶和新熟茶能否混存呢？
经过我们实验证明，储存前通过喝后口感和香型是同一类的，而且老普洱熟茶是没有仓味和任何杂味的，新普洱熟茶是退净堆味和水味的是可以密封在同一容器里储存的，因为好的新熟茶经过渥堆发酵后陈香味是很足的，活性也回归到柔和状态，所以将它们密封在同一容器里储存，只会越陈越香。
下期内容：总结家里藏茶
(责任编辑：八分斋)
