世上葡萄酒千千万,不同国家的葡萄酒也有着不同类型的酒标,这些酒标上所标注的信息不同,采用的文字也不同。
但仔细研究会发现,某些特定的信息大部分酒标上都会标注,比如产地,比如酒精度数,因此即便不同,酒标们仍然有着一定的共通性,所以今天我们就来学习一下大众葡萄酒产国的酒标解读方法。
西班牙酒标
① 酒厂名
② 酒名
③ 表示已经过一年以上橡木桶贮藏,三年瓶中成熟(特别说明一下,西班牙把酒分为JOVEN,CRIANZA,RESERVA分别为新酒,佳酿级和珍藏级)
④ 葡萄采摘年份
⑤ 葡萄酒法定产区
⑥ 葡萄酒等级
⑦ 产区标
⑧ 国外酒厂装瓶地址
⑨ 葡萄酒容量
⑩ 葡萄酒酒精浓度
德国酒标
1. 葡萄酒产区名称
2. 酿酒葡萄采收的年份
3. 葡萄品种(至少使用85%的Riesling品种)
4. 采用晚收成葡萄酿的酒
5. 半乾口味
6. 葡萄来自的庄园
7. 属特级良质酒,简称Qmp,比Qba等级高
8. 政府检定的号码
9. 装上
10. 葡萄酒庄
11. 酒精浓度
12. 酒精浓度
13. 容量
14. 装瓶者及其地址
美国酒标
1. 酒厂名
2. 酿酒葡萄采收的年份
3. 葡萄品种
4. 产地名称
5. 酒精浓度
葡萄牙酒标
1. 酿酒葡萄采收的年份
2. 酒庄名称
3. 白酒
4. 表示酒庄装瓶的酒;
奥地利酒标
1. 酒名
2. 酒庄名称
3. 葡萄品种名
4. 酿酒葡萄采收的年份
5. 酒产区名称
6. 酒精浓度,是“乾”型的口味;
7. 容量
澳洲酒标
1. 酒庄名
2. 葡萄品种,澳洲酒通常是单一品种酿酒,若是使用两种以上的葡萄酿酒,则把使用最高的品种写在前,再写少的,以此类推。
3. 酿酒葡萄采收的年份
4. 产地
5. 生产商
6. 酒精度
7. 容量