前几日，在朋友圈看到一幅截图，出自经典的葡萄酒电影 —— 杯酒人生
「我的意思是，我喜欢去思考酒的生命，它是怎样一种有生命的东西，在葡萄成熟的一年里会发生什么，太阳是怎样照耀的，在下雨的时候，那些照顾和采摘葡萄的人们，如果是陈年的酒的话，有多少人现在已经不在人世了。
我喜欢葡萄酒不停的进化，好比，如果我今天打开一瓶酒的话，它的味道会与我在其他日子打开它时不同，因为一瓶酒其实是有生命的，而且它不停的进化，不停的得到新的元素，这样，直到它的顶峰，然后它开始了平稳的，不可避免的衰退……」
寥寥数语，却情真意切，足以地引发爱酒之人的共鸣，因为葡萄酒，绝不是一种饮品那么简单，它是天地人的集合，酒农、酿酒师和酵母，铸就了它的身体，但真正赋予它灵魂的，是那险峻的山脉，是那蜿蜒的河流，是那多石的土壤，是那凉爽的海风……
自然界的林林总总都为它的诞生吟诵过一份祝福
它是鲜活灵动的生命，始于青涩的孩提，放肆地挥洒青春，纯粹而直接，毫不矫揉造作，它走进迷人的盛年，褪去狂野不羁的性情，换上华贵端庄的外衣，将生命中最绚烂的一面，毫无保留地绽放它迈入萧索的迟暮，像落叶一样，失去了往日的光泽，可它并未虚度时光，它将岁月凝练成厚厚的底蕴，用这份沉淀，燃烧出最后，也是最精彩的火花；
它是极具天赋的表演者，当你初窥品味它的门径，你也许会惊讶于，这小小的液体，所能迸发出的表现力，在杯中，这方寸间的环形舞台上，它不停地演化，慢舞轻摇，尽情舒展自己曼妙的身姿，它的表现如此多变，时而花香萦绕，时而醇香四溢，时而细腻婉转，时而单刀直入，时而刚硬坚忍，时而柔情脉脉……
它是岁月的见证者，当年亲手酿造这款酒的人，是否还在人世？这么多春夏秋冬的轮回，它是在酒窖静静等待？还是在藏家手中辗转流离？
它还蕴含着岁月凝练的情感，当你闭上眼睛，小酌一口，1945木桐，是否让你听见盟国战士胜利的欢呼？1982拉菲，是否让你想起小马哥潇洒的笑容？
所以，我们为什么喜欢喝葡萄酒呢？
我相信，每个人都有一份属于自己的理由！也许是为了体验风土的伟大，也许是为了品味岁月的沧桑，也许是被酿者的拳拳匠心所感动，也许是被风格的鱼龙百变所折服……
总之，喜欢喝葡萄酒的人，爱的绝不是酒精，我们不为买醉，只求微醺！
如果有人难以理解这份爱好，不用争辩，更不用说教，你只需淡淡一笑「 子非鱼，安知鱼之乐？」
