“酒王”罗曼尼.康帝 葡萄酒武林中的“独孤求败”

2020-04-22 zsdown520  2007  收藏  管理
众所周知,罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)是法国毋庸置疑的帝王之酒,甚至被誉为“王中之王”和“世界酒王”也不为过。罗曼尼康帝葡萄酒售价极高,被誉为亿万富翁所饮的酒。在葡萄酒大师罗伯特帕克的评价中,罗曼尼康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,2005年份的酒更是获得了99—100分的高分。如今罗曼尼康帝酒在市面上难得一见。在伦敦、纽约和香港各大都市的葡萄酒拍卖会上,罗曼尼·康帝就更像是武林传奇中的“独孤求败”,其价格遥遥领先于其他名酒。


不过,你可能从来没有听过关于“酒王”这些趣事:
1. 1232年,维吉(Vergy)家族将一块土地捐给教会,其中就包括著名的罗曼尼·康帝(Romanee-Conti)葡萄园。此后400年间,这座葡萄园都属于天主教的产业,所产佳酿大多流入了天主最虔诚的仆人——神父与修士腹中。
2. 1631年,狂热的基督教徒组织十字军东征巴勒斯坦,而教会为支持这场战争,竟决定将葡萄园卖给克伦堡家族(Croonembourg),以筹措巨额军费。


3. 18世纪60年代,克伦堡家族的这块葡萄园成为勃艮第最顶级的葡萄园。但克伦堡家族当时债务缠身,被迫将其出售。摩拳擦掌的问津者不在少数,而当这些人知道两位大人物欲买下这块葡萄园后,就不敢再去凑热闹了。套用一句当下流行的话就是:有钱,任性;没钱,认命!
这两位大人物,一位是当时法王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易弗朗索瓦德波旁(Louis Francois de Bourbon),也被称为康帝亲王(Prince de Conti);另一位则是在朝野影响力极大的法王情妇——庞巴杜夫人(Mme de Pompadour)。于是本来只是一个葡萄园的买卖交易,竟升级为法王跟前两大红人的竞争!
最终,康帝公爵击败庞巴杜夫人,得以入主名园,并用自己的名字给它命名为罗曼尼康帝,且出产的美酒仅仅供皇室享用。不过,他为此花费了8,000金币,相当于法国顶级葡萄园售价的15倍之多!


4. 另一边,庞巴杜夫人在这场角逐中失败,一气之下从此不再对红葡萄酒感兴趣,转而爱上香槟。著名的酩悦香槟(Champagne Moet &Chandon)和拉菲红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild)能有今天的发展,她的推动作用不可低估。


5. 1793年,康帝家族拥有这座葡萄园不过33年,就因法国大革命浪潮,被革命政府以“逆产”的名头没收。次年,罗曼尼·康帝葡萄园被欧瓦家族(Ouvrard)买下,交易价格7.8万法郎,相当于每公顷4.5万法郎,比居其次的拉塔希(La Tache)和里奇堡(Richebourg)价格高出了2倍!


6. 19世纪60年代,根瘤蚜虫侵袭法国,该酒庄也曾岌岌可危,后不惜选用价格昂贵的化肥,才幸免于难。1945年,由于春季冰雹和第二次世界大战的影响,葡萄园老藤伤亡惨重,虽然之后从邻近的拉塔希葡萄园引种了新的树苗,但酒庄为保持葡萄酒的质量,在此后6年都没有生产罗曼尼康帝酒。


7. 罗曼尼康帝酒庄葡萄园在种植方面注重顺应自然,管理十分严格。其葡萄的产量非常低,平均每公顷种植葡萄树约10,000株,平均3株葡萄树的葡萄才能酿出一瓶酒,年产量只有波尔多著名酒庄拉菲古堡的1/50。


8. 罗曼尼康帝酒在市面上难得一见,酒庄并不单独销售,一般只有购买12瓶酒庄其他园区的酒时,才搭售一瓶罗曼尼康帝。正因为此酒一价难求,才被誉为“百万富翁能买的酒,却只有亿万富翁才喝得到”。


9. 罗曼尼·康帝酒是葡萄酒收藏家和投资家争相抢夺的稀罕佳酿,因为它的身上蕴含着丰厚的投资回报。今年10月4号的苏富比香港拍卖会上,一项由114瓶罗曼尼·康帝葡萄酒组成的拍卖品成为史上最昂贵的葡萄酒拍卖品,单笔拍卖价高达160万美元。这相当于每瓶葡萄酒价值14,121美元,每杯酒1,700美元。

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