不知道你有没有遇到这样的情况，明明普洱茶放在一个干燥没有异味的地方，普洱茶最后也“废”了，明明是按照包装上的说明存放的，你的普洱茶最终也没有越陈越香，扎心了吧？老铁。
曾有一个朋友就是这样，最后通过一个个原因的排查，才发现，他是将生茶和熟茶混搭在一起，悲剧就是这样造成的...
很多关于普洱茶存放的文章，都会提到温度、湿度、通风、无异味等等，其实，除了这些，还有其他应该注意的，要不然，你手中的普洱茶可能也会“中枪”。
就像刚刚说的，生熟混放。茶友朋友都知道茶叶的吸附性很强，所以，特别提醒大家要放在一起没有异味的地方，那生茶的香气对熟茶而言，算不算一种异味呢？
其实是算的。
生茶和熟茶的香气有很大的不同，普洱生茶多为花香、蜜香、栗香等，普洱熟茶多为陈香、枣香、樟香等。
如果存放在一起，很容易互相污染，即串味，最终生茶和熟茶都会因此“废”掉。所以，赶紧去翻翻你收藏的茶叶，有没有归类好。
如果你是普洱茶收藏爱好，家里存放不同年份的普洱茶，建议，不同年份的同类茶品，最好分开存放，以免发生“老茶染新味”。
若十年的老茶不小心染上了新茶的青味，这就尴尬了。
在这里，想重申一下普洱茶后期转化的定义：普洱茶陈化也就是茶叶中的物质与空气中的氧气、水分等接触后，随着时间积累而自然发酵的过程。
要注意两点：第一，这不是变质，比如一个苹果摘下来，放在空气中，慢慢变得更红、熟；第二，普洱茶是有一点的活性。
如果你存放普洱茶的环境，抹灭了它的活性，自然普洱茶就会转化不好，甚至停止转化。比如将普洱茶放置于一个非常通风的位置。过度通风有可能使普洱茶含水率急剧降低，停止后转化。
而普洱茶收藏正确的打开方式应该是：在一定湿度温度的环境里，保持通风透气，无异味，离墙离地。
(责任编辑：八分斋)
