对茶叶而言，这种天气是她的劲敌，如果不采取正当的措施，那么茶叶就要遭殃了。下面小编就给大家一些防潮小技巧。
1、保鲜袋防潮法
将茶叶放入保鲜袋中，并尽量排出袋子里的空气，然后进行密封。一定要放在阴凉、干燥、无异味、避免阳光直射的地方，避免直接放在地上，最好放置在高处。
家里茶叶比较多的，避免直接放在地面，建议尽量往高处放置，放于干燥、无异味、无阳光直射的柜子里或是架子上。
2、石灰贮存法
利用石灰块保藏茶叶是一种比较传统的做法，目的在于利用石灰吸湿快的特点来保持茶叶的干燥，延缓茶叶的陈化。方法：先用牛皮纸或专包茶叶的锦皮纸包好干茶，然后把茶包置于优质陶瓷的四周，中间的坛底放块状石灰包，灰包大小视放置茶叶的多少而定。最后用厚软草纸垫于盖口，以减少空气交换。另根据石灰吸湿程度，两三个月换一次石灰，茶叶一般可保存一年。
3、金属罐装贮存法
选用铁罐、锡罐或不锈钢茶罐贮存茶叶，简便实用。最好用食品塑料袋分小袋装好后，再置入茶罐内封好盖子，便于分次取出饮用。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。
4、抽气充氮法
选用特质的镀铝复合专用袋，将茶叶置于袋中，然后用抽气机抽出袋中空气，同时充入氮气后封口，在装箱冷藏待用。如在家不能完成，可去茶行，让店员帮助完成。
5、低温贮存法
家庭用茶量少，可贮存在家用冰箱内。将茶叶分小袋贮存在冰箱保鲜层里，温度保持在0-3摄氏度为宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的气味污染茶叶，最好是在茶叶铁罐或锡袋外面套上一个塑料食品袋，并封口贮存。从冷藏库内取出茶叶时，应先让茶罐内的茶叶温度回升至室温，才可取出茶叶，否则骤然打开茶罐，茶叶极易凝结水气而增加含水量，使尚未冲泡的茶叶加速劣变。
(责任编辑：八分斋)
