完美储存茶叶的办法

2020-03-12 zsdown520  503  收藏  管理
普洱茶

很多的新茶不断地上市,但人们的饮用量有限,不可能一下喝完所有的茶叶。那么问题了来了,如何保存才能让它保持原本的颜色和香味呢?下边由小编为您详细介绍:

  1、茶农传授存放经

  用生石灰块,他推荐铁制或铝制的饼干盒,石灰块用布袋包起来,放在饼干盒底,然后在上面铺一层布,茶叶则用白纸包起来,放在石灰块上,最后盖上盖子就可以了。最好呢,密封起来,一年之后再启封,如果保存的数量多,那半年之后,要打开来,换一批新的生石灰块。在他看来,茶叶保存得好,喝起来,比新茶还有滋味。

  2、城里人用冰箱

  说实话,在城里找生石灰块,可不是件容易事。所以,城里的茶客们另辟蹊径。把茶叶分成小包,大概一两左右一包,然后用保鲜膜在外面严严实实地包上几层,记得要完全密封,包完之后最好再找个罐子装起来,最后放进冰箱冷藏室里,想喝的时候,就取些出来,据说,这样保存的茶叶,即使过了一年,泡出来的颜色照样碧绿如初。当然,也有其他读者提醒,用这种方法存放时,千万要注意不要把茶叶和肉、海鲜放在一块,以免串了味道。

  3、农村人用石灰块

  找一个泡沫箱子,然后在箱子里放入生石灰,生石灰得是一块块的,如果是石灰粉,效果就不够理想。接着把要保存的茶叶分小包装好,多套几个袋,袋口扎紧,放在石灰块上,最后盖上箱子盖,就可以了。

  这样存放茶叶,能保证茶叶不跑味,这可是祖祖辈辈流传下来的方法,绝对没问题。

  4、平时在喝的茶叶也要仔细保存

  其实,茶叶是个金贵的东西,喝不完的茶叶要保存,平时在喝的茶叶也要保管好。最好呢,装在带锡纸盖的罐子里,放在阴凉通风处,存放的量不能太多,喝完再取。

(责任编辑:八分斋)

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