许多新接触茶道的茶友们,对黑茶与普洱茶的区别还不是很了解,黑茶与普洱茶的区别有哪些?下面就随着小编一起来看看吧!
黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
从它们名称的解释,我们不难看出黑茶与普洱茶之间的区别,接下来说说它们都存在哪些区别。
黑茶与普洱茶的区别:
1.茶叶原料不同:因地理气候环境和茶树品种不同,使茶叶原料的品质存在区别;湖南安化黑茶以本地中小叶种茶树为原料,而云南普洱原料为云南大叶种茶树。
2.加工工艺有差异:黑茶属于基本茶类;普洱茶属于再加工茶类。因此两者制作工艺大不相同。
3.品质功效存在差异:安化黑茶的茯砖茶有“金花”即冠突散囊菌,具有降压、降脂、降血糖、消食、调理肠胃的功效,而普洱茶中没有。
4.产品外形不同:湖南黑茶主要是紧压砖外形,而普洱饼状居多。
5.包装形式有差异:千两茶包装以竹黄、棕叶、寥叶为包装,朴实无华,风格式样天下唯一,包装与产品同步生成,是茶叶中唯一的非后包装产品。
6.销路上有区别:黑茶主要制成紧压茶供边销,属于边销茶;而普洱茶包括普洱团茶、普洱饼茶、普洱砖茶、普洱茶膏五大类,可供边销、内销和外销。