普洱茶百科

据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说，目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病，每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生，而且这个数字还在增加；..

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选择普洱茶的注意事项： 1、选择产地：普洱茶原产于临沧两岸的密林中，历史产地在西双版纳的古六大茶山，云南的思茅、西双版纳、临沧等市州所产的普洱茶质量都较好。从产地而言，西双版纳古六大茶山，勐海南糯..

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所谓‘古茶树’是指树龄在300年以上，处于自然生长状态的乔木型大叶种茶树，包括野生型、栽培型、过渡型大茶树。这些古茶树生长的营养物质来自于原土质的丰厚地力和茶树四周构成的良好生态，没有化肥和农..

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转化是普洱茶一个很重要的概念，也是很多人很关心的问题。到底普洱茶陈放下去，会发生怎样的转化？哪些普洱茶值得陈放？哪些不值得陈放？怎样选择普洱茶陈放？选择怎样的普洱茶陈放才有价值？等等一连串的问题..

2020-03-12 zsdown520 516

→紧压茶的最大需求，不是喝掉，而是收藏。这在２０００年到２００７年的８年时间里，得到了市场的检验。紧压茶的代表产品，是砖、饼、沱。特别是“饼”，成为了传统普洱茶市场的主角。紧压茶有着..

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在机器化批量生产的今天，传统的手工制茶工艺基本在抛弃，想要在许多年后找到老石磨茶的身影，难也！ 1、手工茶松而不散机器压的铁饼，给人们在用茶刀撬茶时非常不方便；特别是青饼不利于自然发酵，外面的..

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大家都知道，隔夜茶不宜饮用；但你知道吗，隔夜普洱茶却有一定的保健作用。相关研究显示，普洱茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺的天然抑制剂。因此，喝普洱茶能消除其他含有亚硝胺食物带来的..

2020-03-12 zsdown520 569

普洱茶的发酵带给我们什么好处在我们用了很多文字详细探讨普洱茶发酵机理之后，也许有一个疑问还没有解答，即普洱茶的这种发酵，带给我们的好处是什么?毕竟它的发酵如此复杂，发酵的过程又如此漫长，我们有..

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