茶业书刊

作者介绍周重林：著名茶文化学者。主要作品有《茶叶战争：茶叶与天朝的兴衰》《茶叶江山：我们的味道、家国与生活》《绿书：周重林的茶世界》等。其创办的《茶业复兴》自媒体是茶界影响力最大的自媒体之一。 ..

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人类历史上第一本茶学专著应该是陆羽的《茶经》。《茶经》是什么？是一部大唐茶产业说明，是一本茶业百科。它讲述了陆羽当时所能收集到的一切关于茶的知识，并主动扬弃，成为了流传千年的经典。《茶经》之后，..

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今天，《走进古茶王国——西双版纳卷》新书发布会暨云南古树普洱茶的品鉴、收藏与保护专家谏言会在深圳茶博会上精彩举行。《走进古茶王国——西双版纳卷》在岁末借深圳茶博会之契机正式发布..

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阅读带我们走进茶的世界。延续往年传统，《茶道》《中华合作时报·茶周刊》《普洱》《云南普洱茶春·夏·秋·冬》《Tea茶》、茶悦网借深圳茶博会开展契机，联合发布2016茶媒推荐阅读茶书..

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忘年挚友钱时霖君从古都杭州寄来一份沉甸甸的礼物——美国威廉·乌克斯《茶叶全书》译本（以下简称《全书》）。这部早就听说而未目睹的世界茶叶大全著作，我本只希冀得到其复印件，却意外获得印..

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荀子言：学无止境。喝茶，亦是如此。从简单的品饮到探寻茶的真谛，这是一种追求，亦是一次学习的过程。而在这个过程中，我们不仅要细细品味，还要博览茶书。读一些茶书，多思，多想，多总结，多探讨，多推敲，逐..

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语气是人在说话上表达的方式，而器具则是茶的说话方式。不同器形的茶具以及杯盏，可以把同一款茶表现出完全不一样形态，甚至品茶之人，都会疑惑：这是同一款茶吗? 对器具而言，通常用得多是壶和盖碗。壶像是中年..

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中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。人们常说：“日常开门七件事，柴米油盐酱醋茶”；“古今文人七件宝，琴棋书画诗酒茶”。可见，茶已经深入到社会各个阶层。在当今社会，饮茶养生已经逐..

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