普洱茶美食

太谷饼和茶饼分别是山西和江西的两款特色糕点。也是我颇为中意的两款小点心。太古饼顾名思义产于山西晋中市的太古县。关于这个点心，当地流传着这样一个小故事：古时候，太古县有一位富太太喜欢在夜间吃饼子..

2020-03-28 zsdown520 1733

中央电视台热播的美食节目《舌尖上的中国2》，通过讲述主食，从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，将一个异彩纷呈、变化多端的主食世界，描绘不同地域、不同民族、不同风貌..

2020-03-28 zsdown520 1817

茶蔓的简单工艺制作方法。oak面包，就是包了外衣的面包啦。所以，要做2种面团。不要看到2种面团就觉得麻烦，其实这种面包还是很方便的，怎么做都好吃。但是——好吃归好吃，因为外面的外衣实际上是用..

2020-03-28 zsdown520 1589

茶香排骨做法： 1、香排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2cm长的段。姜切成片。大蒜去皮后，用刀背拍散。 2、将香排骨放入锅中，加入普洱茶叶、海天金标蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开..

2020-03-28 zsdown520 1557

今天是冬至，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是我国农历中24节气之一，“冬至大如年”，既是非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日，至今仍流传着冬..

2020-03-28 zsdown520 1978

茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被它们一扫而光。功能一：防治心血管病想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得..

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喝茶已是在中国传承千年。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。好茶需要好茶点来配，那如何搭配出好的茶点呢？ 1、茶点要适应茶..

2020-03-28 zsdown520 2326

茶膳，自古有之。本趟勐海朝圣之旅吃了平生最奢侈的鸡蛋，以老班章鲜叶入膳的鸡蛋… 以鲜叶和鸡蛋为原料打匀、煎或当馅均可… 这真是入茶行业20来年未曾有过的奢侈土鸡蛋茶膳…… 由此..

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