普洱茶杂谈

在每一个爱茶人的心中，都有一间茶馆。或寄居于闹市一角，或濒临于湖畔水岸，亦或是在乡间山野，无论在哪里，那都是自己内心一处渴望的所在。爱茶人都有一种茶馆情节。并非要亭台楼阁，只要有张桌子，有..

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能在一起喝茶的人，在我看来是不一般的。眼前的日子愈过愈宽绰，无论是出门应酬或者家宴，十有八九是少不得酒的，酒友因此多如过江之鲫。但专门约了一起喝茶，就似乎郑重了许多，也更在意这些茶友。胸有块垒，亦..

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喝到老熟茶时，常常可以看到这种现象：有的茶友拿新熟茶的要求来衡量老熟茶，稍闻到一点陈味就大喊“湿仓”。其实，好喝的老熟茶往往比好喝的新熟茶还要珍贵而难得。我们一般把十五年以上陈期的熟茶..

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不知你有没有发现，反正我是发现了，现在已经有越来越多人在家中摆上一套茶具。这是好趋势，越来越多的人喜欢这样一种健康的饮品，而且茶叶本身也是一种有趣的谈资，大家坐下来，或是一次闲聊、或是特定主题，就..

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人体要维持生命，必须要七大生命要素，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素、益生菌和水，而只有普洱茶才具备和同时拥有这七大生命要素。因为普洱茶在微生物作用下，将不可溶性蛋白质降解，重组成可溶性..

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我们都知道茶在我国的历史悠久，如果说要追究时间，那么它的出现大概在4700年以前，而他的发展，在各朝各代也经历了不一样的阶段。茶在我国是怎样一步一步兴起的，茶文化又是经历了什么才慢慢融入在茶水之中? 把..

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云南沱茶是中国名茶中的一朵绚丽奇葩。它植根于华夏大地，始制于云南下关。从面世至今已有九十多年的历史。早在1902年，下关"复春和"等制茶商号就开始在一种称之为"团茶"的基础上进行沱茶的研制，1917年成功定型..

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普洱茶在中国历史由来已久，明清时期一度成为宫廷贡茶，广受权贵达人和文人墨客的青睐，并得到当时社会的认可与传播。自普洱茶有记载以来，可以说是经过了这几个阶段：号级普洱茶、印级普洱茶、七子饼级普洱茶..

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