• 茶美食之香雾酥肉

    茶美食香雾酥肉的做法介绍: 主料: 猪五花肉1000克,云雾茶10克。 配料: 小葱段、姜、酱油、醋、精卤、大料、小茴香、花椒、饭锅巴、红糖、肉清汤、麻油各适中。 做法: 1.选四方形五花肉1块,用铁..

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  • 茶美食之爆乌花

    茶美食爆乌花的制作方法讲解: 主料: 鲜乌鱼肉500克,龙井茶10克。 配料: 玉兰片25克,木耳5克,青豆5克,香菜15克,葱末5克,姜末5克,大蒜末3克,花生油60克、白糖、味精、胡椒粉各1克,绍酒、湿淀粉..

    2020-03-28 zsdown520 452

  • 茶杞炒蛋

    茶杞炒蛋的制作方法介绍如下: 主料: 鸡蛋3只,松针茶(或龙井茶)3克。 配料: 枸杞、料酒、盐、味精、菜油各适量。 做法: 枸杞用酒泡发,茶叶第2泡后将水控干,与鸡蛋和调料搅拌在一起。铁锅置旺火..

    2020-03-28 zsdown520 478

  • 乌龙烧大排

    茶美食乌龙烧大排的制作方法如下: 主料:猪排骨2斤,乌龙茶15克。 配料: 姜1块,丁香5粒,桂皮1小块,大料3粒,糖、醋、料酒、菜油、生抽、盐各适量。 做法: 1.猪排骨洗净,切成块。 2.用500克..

    2020-03-28 zsdown520 358

  • 茶美食:香炸茄子

    茶叶美食香炸茄子的制作方法介绍如下: 主料: 茄子2条,冻顶乌龙茶10克。 配料: 鸡蛋1个,盐、糖、面粉、沙拉油各适量。 做法: 1.茄子洗净,斜切段,在每段中间轻划一刀,但不要切断,泡入水中。 ..

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  • 茶香四季豆

    茶香四季豆的制作方法介绍如下: 主料: 四季豆200克,碧螺春茶10克。 配料: 虾仁250克,料酒、盐、淀粉、胡椒、油各适量。 做法: 1.虾仁加酒、盐腌15分钟,沥干汁液,加淀粉拌匀。 2.四季豆去筋..

    2020-03-28 zsdown520 476

  • 茶肉子椒

    茶肉子椒的制作方法介绍如下: 主料: 青椒3个,文山包种茶10克。 配料: 猪肉馅300克,盐、酱油、料酒各适量。 做法: 1.用研钵把文山包种茶磨成粉末,与猪肉馅、调味料搅拌均匀。 2.青椒洗净,切..

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  • 炸乌龙河虾

    炸乌龙河虾美食的制作方法介绍如下: 主料:河虾300克,铁观音茶10克。 配料蒜6粒,盐2小匙,胡椒2小匙,油适量。 做法: ①虾洗净,沥干水分,蒜拍碎。 ②油入锅,加热至高温,放人虾与茶叶,炸至变色..

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