日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演，网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程，既看不懂，又不实用。我把我们日常最冲饱铁观音的方法整理一下，供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、..

传统的泡茶与倒茶方法 冲泡步骤： 烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止。 倒水：将壶内的水倒出至茶船中。 置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。 注水：将烧的水注..

马上又要到喝红茶的季节了，也是时候该讨论一下，如何泡好一杯红茶？ 红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。 先准备..

林清玄在《大茶壶与小茶壶》里说：“我喜欢的人生态度，是工作与泡茶是同一回事。一个能在泡茶时专心的人，工作也会专心。因此，泡茶给人喝是一种很好的供养，并不是卑微的事。”能泡好一杯茶的人，未..

饮茶需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，常见的误区有以下几种： 1.用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶，..

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 一、分析茶性 气味方面。新熟茶有渥堆味，但..

作为日常的茶饮，普洱中期茶有着醇香的滋味。那么，泡普洱中期茶用多少度的水，才能让茶的滋味完全发挥？今天，陈茶汇为大家带来和冲泡温度有关的资料。 合适的温度，有利于提升茶汤的味道。茶叶能否泡出香味，..

很多人喜欢喝绿茶，喜欢它的味道，喜欢它所给人带来的遐想，但是其实泡绿茶是很有一番讲究哦，那么下面将向大家介绍详细的泡绿茶的程序，喜欢品绿茶、想学如何泡绿茶的茶友们要注意咯！ 用具：玻璃茶杯香一支、..