茶艺文化

| 天凉，又是煮茶好时节最近和朋友聊起煮茶，朋友吐槽道：煮茶并不是传闻中那样好喝啊，香是挺香的，但不好喝、苦涩、味不对。问其如何煮的？“撬了一块茶，然后放茶壶里煮了煮二十来分钟”，推测大..

2020-03-28 zsdown520 751

“挂杯”究竟是什么起初，“挂杯”一般用来形容品酒（尤其是葡萄酒），指轻缓的摇杯中的酒，让酒液均匀地在杯壁上转圈。然后停下来，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起，而酒杯的..

2020-03-28 zsdown520 735

很多茶友问，每种茶的泡法都不一样，这么多茶记不住怎么办呀？没关系！今天就给大家总结了一下每种茶的冲泡要点，只要记住了大原则，基本上也就能把茶泡得八九不离十了。当然每个人口味不同，在泡茶的过程中..

2020-03-28 zsdown520 703

香气是普洱茶品鉴的重要因素，一款普洱茶成品的香早已由原料、工艺和仓储定型，但我们在冲泡和后期储存时也是可以提香的，在不损害普洱茶品质的情况下，如何把一杯普洱茶泡得更香呢？相信有不少茶友在冲泡普洱..

2020-03-28 zsdown520 517

品饮熟茶时，大多数茶友都比较看重每一泡茶汤的口感，以及整体滋味的协调性。与普洱生茶相比，不同产区和年份的熟茶，其香气和口感差异并没有生茶那么明显，因此有些茶友觉得熟茶的冲泡无需讲究，但是资深茶友..

2020-03-28 zsdown520 644

通常大家冲泡茶叶时，讲究的饮茶者专业冲茶器皿一步步冲泡，所得茶水香气四溢，但过程漫长，操作繁琐;而不讲究的喝茶人，会直接把茶叶放进杯子，倒入滚水，一喝一杯，一泡一天，这样的喝法会大大降低茶叶的口感..

2020-03-28 zsdown520 623

我国是茶叶的原产地，茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮..

2020-03-28 zsdown520 656

泡茶不只是简单的投茶冲水，也不是反复的出汤入口，泡茶之前，首先心要静，很多事情只有细致静心的去做才能窥得一二，比如读书，比如泡茶。老茶的精髓，掩藏在岁月所赠予的时光之味，人生如茶并不是随口一说，..

2020-03-28 zsdown520 732