• 专家:自酿葡萄酒保质期只有一至两个月

    葡萄酒作为一种饮品,如果用保质期实在不能揭示它真正的内涵,确切地说,应该是葡萄酒的生命期限。它跟人一样要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程,果实成熟就启动了葡萄酒的生命旅程。许多市民购买..

    2020-04-22 zsdown520 668

  • 喝自酿红酒比喝假红酒更要命?

    很多人都觉得亲自动手制作的食物和饮料要比买回来的出色。“家里做的”,“奶奶家的味道”,这些描述都带着家的浓情和安全感,这要喝下去的东西,真的因为是自家酿的就安全了吗?都知道假酒对身体健康有危害,但并没..

    2020-04-22 zsdown520 723

  • 葡萄酒配西餐不乱来,这些“规则”你要清楚 ..

    葡萄酒配西餐,无论是从形式上看,还是从口味上看,都是最好的搭配。高脚杯的纤瘦及玻璃折射的通透,与西餐的餐具、摆放相得益彰。而西餐的口味、配料,也与葡萄酒独有的香醇交融得恰到好处。吃西餐时,从食物上菜后..

    2020-04-22 zsdown520 673

  • 葡萄酒醒酒可没你想的那么简单

    “醒酒”这一术语对于大多数葡萄酒爱好者来说并不陌生,它能够让一款稍微欠缺平衡性的葡萄酒变得更为柔和,同时能够很好地唤醒葡萄酒中“沉睡”的酒香。但是,在醒酒到底是什么,在醒酒的过程中葡萄酒发生了哪些改变..

    2020-04-22 zsdown520 852

  • 喝葡萄酒时你需要懂的“三要”“五不要” ..

    为什么买了一瓶500元的葡萄酒,口感却与一百元的一样?先不要怀疑你买的酒的价格水分,来看看你在喝葡萄酒时是否遵循了品鉴的基本原则呢?首先我们来说说喝葡萄酒时不要干的5件事1、不要喝茶及重口味饮料茶会掩盖葡萄..

    2020-04-22 zsdown520 721

  • 当我们谈论霞多丽的时候,我们都谈论了什么? ..

    霞多丽的故乡勃艮第——世界霞多丽大赛举办(3月7日——3月9日)来自于38个国家,706款世界各地最为优秀的霞多丽参评,超过300位评委历经3天的严格品鉴,2017年3月18日获奖酒款公布,其中:天塞精选霞多丽干白葡萄酒..

    2020-04-22 zsdown520 717

  • 红酒到底适不适合在冰箱里储藏呢?

    很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒,冰箱又可以保鲜,于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久,殊不知这是一个大误区。原因有以下几个……温度的不合适冰箱是储藏各种易腐食品饮料,让它们处于冷凉和干燥的..

    2020-04-22 zsdown520 818

  • 刺激你的味蕾 月饼与葡萄酒的搭配指南

    你对月饼的印象是什么?一成不变的传统滋味?应景但有点无趣的吃食体验?今年你可以试试葡萄酒,不同品种、风味跟月饼所碰撞出的火花,包准你会一试就爱上!先想月饼口味,再想要加法还是减法搭配月饼怎样搭?传统以..

    2020-04-22 zsdown520 827

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