• 钟爱手工艺酿酒法,品味比利时啤酒的独特之处 ..

    尽管比利时啤酒有其具体的风格,但比利时人钟爱手工艺酿酒法,也就是说酿酒者在比利时被视为艺术家,这些艺术家们很少照搬已有的啤酒风格。一半以上的比利时啤酒难以用任何风格界定,即便具有某种风格,人们对这风格..

    2020-04-22 zsdown520 2207

  • 听说 Dogfish Head 酒厂和 Crosley 音乐很搭呦

    啤酒和音乐从来都是不可分割的朋友。就像Dogfish Head 酒厂和Crosley 音乐最新建立的合作伙伴关系,Crosley 音乐是一个自1920 年以来就一直在行业内领先的音频品牌,可能是最酷的一个音乐公司。来自路易斯维尔的Cros..

    2020-04-22 zsdown520 1733

  • 啤酒酿造用水pH如何调节?

    小编经常会收到来电咨询:酿造用水pH如何调节?今天就和大家一起分享一下pH是糖化过程酶反应的重要条件,麦芽中的各种酶只有在最适的pH下才能充分发挥作用,因此要适当调节糖化醪的pH,一般可以在酿造用水中添加酸性..

    2020-04-22 zsdown520 1587

  • 菠萝啤酒——中国第一个诞生的果味啤酒

    菠萝啤酒以麦芽,大米,砂糖,酒花等再加上菠萝原材料,成为菠萝啤酒,一种果味啤酒,菠萝的香味芬芳,口感浓郁。菠萝啤酒也是有酒精度数的,不过比较低而已,夏季到了,大多数男士开始了在夜市上喝酒撸串的生活,但..

    2020-04-22 zsdown520 1689

  • 小技巧 教你4招没开瓶器也能开啤酒盖的方法 ..

    想喝啤酒没有开瓶器,怎么办???哈哈,让我来解决。多关注身边的事物,利用技巧来开啤酒盖子。1、钥匙。钥匙对准啤酒盖与酒瓶的缝隙,撬变形,换个地方继续撬变形,按照这种方法在啤酒盖不同处使用,直到瓶盖完全..

    2020-04-22 zsdown520 1694

  • 啤酒鉴别方法 辨别啤酒质量好坏的步骤

    ⑴、首先是啤酒瓶的商标或瓶盖上是否有明显的出厂日期及保存期;该啤酒是否在保存期之内,超过保存期的啤酒口味会受到影响,一般啤酒的出厂日期喷在瓶盖上。优质啤酒的保存期为120天,普通酒的保存期为60天;⑵、二..

    2020-04-22 zsdown520 1619

  • 3.15辟谣:啤酒肚?致痛风?教你认清啤酒七大谣言 ..

    “使用啤酒花浸膏的就是‘化学啤酒’,‘啤酒肚’是喝啤酒喝出来的,啤酒嘌呤含量高导致痛风”,你是否也对这样的流言深信不疑?“啤酒肚”、“痛风”、“啤酒花浸膏”等关键词在网络和生活中满天飞,多年来,这些关..

    2020-04-22 zsdown520 1610

  • 啤酒的灌装方式都有哪些 简述啤酒的3种包装方式 ..

    1、瓶装的。玻璃瓶有大瓶,也有小瓶。玻璃瓶的颜色有褐色的,也有绿色和透明的。玻璃瓶灌装啤酒,不会有影响啤酒品质的其他味道,还会在外瓶上印上自己的商标来给自己宣传。2、罐装的。罐体材料为铝或铜﹐外形轻便,..

    2020-04-22 zsdown520 2308

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