兰溪游埠与桐乡乌镇、湖州南浔、义乌佛堂并称“浙江四大千年古镇” 。文化活动盛名，文物古迹颇多。龙灯、花灯、舞狮等村村都有，宗祠、庙宇、牌坊、鼓楼等多数保存完好。横贯镇内的游埠溪上有清代所建的“太平桥” “永安桥” “永济桥” “永福桥”和“潦溪桥”，总称“五马归槽”，堪称一绝，历史悠久，古色古香。
游埠古镇地处金衢盆地北部，海拔31.79米，西北部为黄土丘陵，地势较高，丘陵之间有小垅畈。
游埠为龙游县下游的商埠，故名“ 游埠 ”。据出土文物及古遗址考证，游埠成为埠头，至迟当在东晋兰溪建县之前，明万历年间已经为“ 镇 ”，以后建制多变。
1998 年被列为浙江省小城镇综合改革试点镇，2000 年被列为浙江省中心镇。作为浙江省四大千年古镇之一，游埠素有“ 钱塘江上游第一埠 ”的美誉。近年来，一条“江南第一早茶街”，让游埠古镇成功“出圈”。游埠人也持续深挖早茶文化，为古镇发展注入新动能，走出了一条共同富裕的新路径。
“ 现在早茶、晚茶都忙了，从清晨到晚上都陆续有人来品尝。像‘五一’、国庆节这种节假日，作为早茶的最佳搭配一天能卖出 400 多个鸡子馃。”兰溪鸡子馃代表性非遗传承人朱兰庆说，每逢周末和节假日，店员凌晨 4 时就要准备出摊，一直要忙到晚上10 点才歇业。
是的，探寻古镇原始的密码，首先得从古镇的早茶中去寻觅。游埠最热闹的早茶街，就在永安桥和太平桥之间。特色早茶，是游埠人生活的一部分。黎明时分、晨光熹微，古时的人们就从七里八乡云集到游埠各个埠头的茶馆中，互通信息，交流感情，寻找商机，而这样的习俗一直延续了下来。
每天凌晨 4 点不到，老街上的各个茶馆就开始生炉子、烧开水，小街便瞬间热闹起来，腾腾的热气与吆喝声四处蔓延，门板桌整齐地摆在房门口，纷纷从周边镇村来到早茶街的老茶客们按照惯例，找个屋檐下的板凳，泡上一杯清茶，加上一副烧饼夹油条，就是老茶客一上午的“配料”，有的还会点上一些地方小食，如鸡子馃、肉沉子、葱油饼、炒粉干、生煎包、小笼包、小馄饨、咸汤圆、面条、粽子、葱花馒头、发糕，还有刚出炉喷喷香的酥饼。
而每天的“主料”，则是议议国家大事，聊聊乡间趣事、理理家庭琐事，笃悠悠，慢吞吞，悠闲自在，一聊就是大半天，一坐就是一上午，聊天喝茶品尝美食乃快意人生也。如今，游埠古镇上茶馆云集，各有千秋，吸引了络绎不绝的游客打卡感受人间烟火味。这里被食客们追捧成网红小吃一条街，另外还有一个美誉叫“江南早茶第一街 ”。
在这里，一切的一切都是慢慢的，老旧时光里的从前慢，停留在游埠的早茶里了;茶客们独特的生活方式，都氤氲在弥散四周的茶香中。
游埠早茶，是一种民间饮食风俗。它虽然没有广州早茶那样出名，形成时间却比广州早茶早一些。
这里的早茶源于它一千多年的码头文化。自东晋游埠成为码头开始，店铺林立，舟楫往来，商贾云集。因与钱江水系相连，是水陆码头和物资集散地，而成为商埠重镇。喝茶的习俗，延续了千百年。以前喝茶的是商人，现在都是当地农民，特别是一些老年人，早早醒来了就过来喝茶，顺便点一些茶点当早餐，喝到早上六七点就去田里做事。
没事的就晚一点过来，几个老朋友围坐一桌，各自点些茶点，一起聊聊天，一天时间就一晃而过了。
游埠有深厚的历史文化底蕴，在商贾云集的同时，也是名人辈出。唐代僧人贯休出生在游埠。贯休(公元832 — 912 年)，俗姓姜，字德隐，婺州兰溪(今浙江省 ) 人。唐末五代时期前蜀画僧、诗僧。
贯休七岁出家和安寺，日读经书千字，过目不忘。唐天复间入蜀，被前蜀主王建封为“ 禅月大师 ”，赐以紫衣。贯休一生苦节厉行，云游各地。
他的一生，能诗善书，又擅绘画，尤其是所画罗汉，更是状貌古野，绝俗超群，在中国绘画史上，有着很高的声誉。贯休自言“青山万里竟不足”，却常常回家乡。中年的时候，在瀫水乡的石壁山建了一座石壁寺。
老街不远处，便是贯休祖庭。我走进祖庭，聆听他的故事，为贯休日读经书千字，过目不忘而惊叹。明代文学家胡震亨评价贯休诗：“ 奇思奇句，一似从天坠得;无奈发村，忽作怒骂，令人不堪受”。唐诗是中国诗歌史上的巅峰，而贯休在其中确实也是一座高峰。
历史上到石壁寺(柴步即柴埠，柴步寺就是石壁寺)怀古的人比较多，都是为了纪念贯休，同时也留下许多诗篇。
贯休也爱喝茶，他还种茶、做茶，留下不少茶诗。如《 春游灵泉寺 》(今兰溪马涧南郊)：“ 嘴红涧鸟啼芳草，头白山僧自捍(一作杵)茶。”《 书倪氏屋壁三
首》：“茶烹绿乳花映帘。”贯休还为东阳茶叶打过广告：“境陟名山烹锦水，睡忘东白洞平茶。”从贯休的诗中不难发现当时社会嗜茶的风尚，也反映出寺院普植茶树之情况。还有《题兰江言上人院》(二首之二)：
“ 只是危吟坐翠层，门前岐路自崩腾。青云名士时相访，茶煮西峰瀑布冰。”贯休是一位有傲骨、有个性的
高僧。他为投奔吴越国王，曾献诗云：“满堂花醉三千
客，一剑霜寒十四州。”可国王对“ 十四州 ”不满意，嫌寒酸，要求他改为“四十州”，否则不见。对这仅仅颠倒两个字即可取悦国王的事，贯休就是不干。
他说：“州亦难添，诗亦难改，闲云孤鹤，何天不可飞?”其家乡兰溪，出产名茶兰溪毛峰，主要产于兰溪市下陈乡、朱家乡等地，此种茶外形肥壮成条，银毫遍布全身，色泽黄绿透翠，叶底绿中呈黄，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽。此等好茶，用“西峰瀑布水”煎煮，其清醇甘美可想而知。
近几年，随着旅游开发，游埠老街吸引了南来北往的游客，贯休的名字常常被提及。“在这开茶馆 27年了，老人来喝早茶，农事、家事、国事都会聊到，贯休也是老茶客口中常提到的人物。”武春茶馆老板娘宋素红说，有些游客特意早早赶来茶馆边，听“老游埠”说贯休故事。贯休若是看到这众多慕“早茶”名而来的人，想必也会坐入其中，相谈甚欢。
原文刊载《普洱》杂志
2023年11月刊
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