茶艺表演之茶匙手法
1.右手拇指、食指和中指拿住茶匙离匙头2/3处，注意匙头向下，有手背向下和向上两种握法;
2.从茶罐拨茶入壶(盏):对于体形条索大的茶叶,可以右手取茶匙,左手拿茶罐,用茶匙从茶罐拨茶入壶(盏);
3.从茶则拨茶入壶(盏):将茶则中的茶叶倒入茶壶时,如有需要,可左手拿茶则,以右手拿茶匙拨茶入壶;
4.从茶荷拨茶入壶(盏):将茶荷中的茶叶倒入茶壶时,如有需要,可左手拿茶荷,以右手拿茶匙拨茶入壶;
5.从茶壶去渣:匙头朝下放入壶中,靠近壶口的地方先挖,再清内壁。
