茶艺表演之茶则手法
1.入茶:右手从茶巾盘中取茶则,交给左手,右手拿茶罐倒茶叶入则。有时，需要用茶匙协助入茶，这时以右手取茶则放在茶壶旁边，茶则向右，用茶匙拨茶入则。有的左手持茶罐，右手持茶则直接从茶罐内入茶（条形针形茶不宜）。
2.赏茶：右手握把，左手托住则底，转向自己，赏茶；再以右手将则口转向客人，（或置于茶盘前面放好）请客人赏茶。
3.置茶：赏茶后，以右手拿起茶则交到左手，向壶口上方倒入茶叶。若无赏茶过程，则用右手持茶则置茶；若茶量较多，可将茶漏放在壶或杯口上，便于倒入。用不完的茶叶，倒回茶罐。
4.清则：右手拿茶巾，左手持茶则往水盂上方擦拭，把茶末清于水盂内，茶则交给右手放回茶巾盘的前面。
