以下是几种黑茶吃法和用法。具体如下：
【做一杯凉茶】
做法：将水烧至初沸（壶壁起水泡时），将茶放入，至水滚沸后文火再煮2分钟左右，停火滤渣，便是热茶。将煮好茶后滤渣，放凉，放入冰箱里，可以变成凉茶，风味独特。
【做一杯奶茶】
做法：将茶煮好后，加入牛奶，按喜欢的比例调制，然后加适量盐，就变成了独具特色的奶茶。
【黑茶小偏方】
做法：如果肠胃不适或轻度腹泻，可取十年以上陈年黑茶，按茶、水比1：20的比例，煮好后趁热喝。
